1. Bierista
  2. Mooi Appat
7,2

Mooi Appat

Bourgondische Broeders (6)

Mooi Appat is een India Pale Ale, een hoppig bier met een. kruidig en fruitig karakter. Hop voert de boventoon en dat resulteert in een karaktervolle bitterheid in de finish.

Details

Brouwerij
Bourgondische Broeders
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Mooi Appat is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,7

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Verfrissende ipa "

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Roodkoper met een dunne, instabiele schuimkraag

6,6 Neus Weinig fruitaroma. De geur lijkt meer op die van een oerpils dan ipa.

6,3 Smaak Licht bitter, ietwat wrang.

Spijssuggestie Gaat goed samen met een samengestelde salade.

7,5

"Lekker hoppig en bitter biertje uit mijn eigen Wonderschone Achterhoek !!!"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker koperkleurig en helder

7,5 Neus Lekker Hoppig

7,5 Smaak Moutig en lichtfruitig. Ietwat kruidig en stevig hoppig. Iets wrang mondgevoel maar niet vervelend. Stevig hoppig mondgevoel en licht zuurtje op de tong en lekker bitter in de afdronk.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--