7,5

Mean Sardine Voragem

Mean Sardine Brewery (2)

Mean Sardine Voragem is een Black IPA met een zeer sterke bitterheid. Dit bier is als een sterke IPA met donkere moutsoorten. Dit bier is een en al hopkarakter dankzij de enorme hoeveelheden Centennial, Chinook en Cascade die werden gebruikt.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
120

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Mean Sardine Voragem is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Moeilijk te plaatsen deze Black India Pale Ale, eerder Black dan IPA kenmerken. Bier uit Portugal, gebrouwen bij Brouwerij De Molen in Bodegraven."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

6,5 Zicht Zwart in het glas, tijdens inschenken donkerbruin. Daarmee ondoorzichtig. Ruim in het schuim, dat redelijk stabiel is, fijn en lichtbruin.

6,4 Neus Donker moutig. Beetje melasse en wat stalgeur. Aards.

6,6 Smaak Eenvoudig lijkende wat donkere smaak in eerste instantie, maar daarna ook met verborgen tonen, waaronder richting wat chocolade en wat landelijkheid (enigszins stallerig). In de afdronk mild, iets chocolade en wat droog.

8,4

"Lekker donker biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Donker bier met grof inzakkend schuim.

7,7 Neus Kruidige chocolade achtingen aroma

6,9 Smaak Chocolade smaak

Spijssuggestie Lekker bij rood vlees.

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen