1. Bierista
  2. Mango no. 5
6,0

Mango no. 5

Ninkasi Fabriques (7)

Mango no. 5 van de Franse brouwerij Ninkasi en de Braziliaanse Cervejaria Colorado is een Session IPA speciaal gebrouwen voor de Beery Christmas 2018. Kruidige, citrusachtige tonen samen met smaken van mango door de toegevoegde puree van verse mango's. Een fijne verfrisser!

Details

Brouwerij
Ninkasi Fabriques
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Mango no. 5 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,8

Smaak

5,9

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Het etiket doet het voorkomen dat de mango smaak er van spettert maar dat valt heel erg teken. Wel een fris en ietwat fruitig bier, maar niet persé mango"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi helder met volle blijvende schuimkraag

6,0 Neus

6,0 Smaak Fruitig, zurig en ietwat bitter

4,5

"Waarom dit een Session Tropical Ale moet heten is aan de hand van aroma en smaak niet zo duidelijk. En dan met grote letters en een cijfer Mango No 5 genoemd. Slechts heel lichte fruit touch. Rijk aan gist op de bodem."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol

4,6 Zicht Lichtgeel, helder en met koolzuur. Flinke, redelijk stabiele vrij grove en witte schuimkraag.

4,4 Neus Wat moutig, vermoeden van iets fruitigs.

4,5 Smaak Beetje moutig smaakje met vermoeden van (tropisch) fruit. Geen kruidigheid. Niet uitgesproken, niet boeiend, beetje onduidelijk en overbodig.

7,5

"Verrassend fris biertje wat niet zou mis staan op een warme zomeravond. Kleine schuimkraag, lichte kleur en in de neus vooral frisheid"

Tim Leussink

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--