1. Bierista
  2. Lindemans Blossom Gueuze
9,5

Lindemans Blossom Gueuze

Lindemans (15)

Lindemans Blossom Gueuze is het logische vervolg op de Lindemans Spontan Basil. De brouwerij kreeg zo veel goede reacties op dat bier, dat besloten werd te kijken welke combinaties met specerijen en kruiden er nog meer gemaakt konden worden. De Blossom Gueuze is een nieuw geslaagd experiment. Het combineert de Lindemans Gueuze met vlierbessenbloesem. Het resultaat is verbluffend, zeker in combinatie met oesters en met kipgerechten.

Details

Brouwerij
Lindemans
Bierstijl
Geuze
Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

Lindemans Blossom Gueuze is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,5

Smaak

7,0

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"De Lindemans Blossem is de opvolger van de veel geroemde Spontan Basil. Van zoveel diepte en complexiteit word ik helemaal lyrisch. Als je van zure bieren houdt, mag je dit niet missen. Dit is een avond lang genieten. Elke keer weer opnieuw even ruiken, een klein slokje proeven en telkens weer ontdek je wat nieuws. "

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, ietwat mistig bier met een schuimlaagje dat snel inzakt tot een minimum.

9,3 Neus Wat een aroma's. Je ruikt het fruit, de frisse zuurheid, de vanille en het aroma van de vlierbloesem die aan deze geuze is toegevoegd. Dit geurenpallet is een feestje op zich, zo complex en elke snif en snuf ruik je weer nieuwe aroma's.

9,5 Smaak De frisse zuren van deze geuze laten het water in je mond lopen. Het is een aaneenschakeling van ontdekkingen, die lopen van fruit (citroen tot appel) tot vanille en hout. En dan is er nog de vlierbloesem, die een andere dimensie aan de frisheid geeft.

Spijssuggestie Rijpe kazen combineren prima, maar misschien is dit bier wel het lekkerst zonder welke spijs dan ook.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--