7,2

Kompaan Secret Handshake Step 5/10

Kompaan Bier (61)

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is een IPA van 10,0%. Vanwege het verbod op fysieke handdrukken in deze corona crisis heeft Kompaan de nieuwe hop forward-bierserie in het leven gebracht. Een steeds groter wordende reeks IPA's en NEIPA's gekoppeld aan ingewikkelde handbewegingen.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een Imperial IPA, en bitter is het zeker. Desondanks wel goed doordrinkbaar. De 10% ABV merk je eigenlijk alleen aan het plakkerige mondgevoel dat achterblijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amber/bruin troebel bier met een crème kleurige schuimkraag met gemiddelde belletjes die redelijk snel inzakt tot een randje schuim.

8,0 Neus De geur is vooral van de hop afkomstig en de toegepaste (dubbele) dry-hop. De geuren van rijp fruit (mango, ananas) zijn duidelijk aanwezig.

7,5 Smaak Bitter, bitter en bitter. Hoppig karakter, niet te veel body wat de doordrinkbaarheid ten goede komt. Korte en droge afdronk, met een licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie nasi goreng

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen