1. Bierista
  2. Kees Chocolate Porter
4,8

Kees Chocolate Porter

Brouwerij Kees! (144)

Kees Chocolate Porter is een donkerbruin bier met een dikke gekleurde schuimkraag. Je ruikt en proeft de chocolade in het bier.

Details

Brouwerij
Brouwerij Kees!
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,8

Het oordeel van de Bierista's

Kees Chocolate Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 4,8 door onze Bierista's

4,9

Smaak

4,6

Zicht

4,7

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Te vol schuim, zodat je (te lang) moet wachten om serieus te kunnen ruiken. Je drinkt hierdoor eerder met wat tegenzin. Hier wordt je niet gelukkig van. Het bier is een beetje hopeloos en vrijwel inhoudsloos."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

4,6 Zicht Bruin bij inschenken (zwart in glas met rode schijn). (Te) rijke schuimkraag, die wel (te lang) stabiel is en medium tot grof van structuur.

4,7 Neus Chocolade associatie komt hier natuurlijk het eerste naar boven + (niet onaangenaam) een beetje spekkerigheid (bacon). Ook wel ietsje van zepigheid helaas. Dat laatste hoeft nog niet zoveel te betekenen voor de smaak.

4,9 Smaak Beetje bittere, niet eens zozeer chocolade achtige smaak met een verre bacon achtergrond. Niet bijzonder boeiend en ook wat oppervlakkig. Schraal, onbetekenend en onbestemd. Niet de kracht van een mooie echte volle Porter met chocolade voorrang. In de nasmaak enig bitter.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--