1. Bierista
  2. Kees Barrel Project 20.07
8,4

Kees Barrel Project 20.07

Brouwerij Kees! (144)

Kees Barrel Project 20.07 is een Export Porter van 9,8%. Het bier is 12 maanden gerijpt op cognac vaten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Kees!
Bierstijl
Porter
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Kees Barrel Project 20.07 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een gelaagde barrel aged. Een complex bier, maar de rijping op cognac vaten is erg aangenaam. Gewoon zitten en genieten."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ondoorzichtig met een dunne bruinkleurige kraag.

6,0 Neus Rookmout en koffie.

8,1 Smaak Uitgesproken droge smaak. Veel smaak van de gerookte mout. Cognac van de vaten is ook aanwezig. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Bij de BBQ.

8,9

"Dit bier is naar mijn mening echt een succes nummer. Je betaald er wel voor, maar de complexiteit compenseert de wat hogere prijs zeker. Oprecht genieten van dit speciale barrel aged bier! "

Alex Berends

3.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een zwart bier met een bruinkleurige, romige schuimkraag die snel wegbrokkelt.

8,0 Neus De cognac heeft in de geur de voorgrond. Verder is er turf en chocolade waar te nemen.

8,5 Smaak Ook in de smaak heeft de cognac de voorgrond. Wel is er als je goed proeft meer in de smaak waar te nemen zoals: Rood fruit, vanille, een houtachtige smaak en chocolade. Een mooi complex bier dus. Het bier heeft een vol, licht sprankelend mondgevoel. En in de nasmaak is voornamelijk een lang aanhoudende cognac smaak.

Spijssuggestie Een lekkere oude kaas of een rood vlees gerecht.

8,5

"Wat een topper"

Theo Bentvelzen

2.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ondoorzichtig donker bruin/ zwart van kleur. Stevig bruin schuim

8,0 Neus PEATED met hoofdletters

8,5 Smaak Romig chocolade koffie vanille rood fruit cognac en turf

Spijssuggestie BBQ rood vlees stamppot krachtige kazen

8,0

"Lekkere, stevige BA."

Dennis Huntelerslag

3.880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Heel donker met een mooie, bruine schuim kraag

7,8 Neus Flink turfig

8,4 Smaak Koffie, chocolade .

Spijssuggestie Zoetigheid.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--