Kapittel dubbel

van Eecke (Poperings Hommelbier) (9)

Kapittel Dubbel abdijbier is een donker abdijbier. Naast zijn mooie donkere kleur is hij ook rijk van smaak.In de neus zijn karamel en donker fruit te ruiken. Vervolgens zijn tonen van rozijnen en kruiden te proeven. Uiteindelijk is er een bittere afdronk met een licht kruidige toon. Verder heeft dit bier een alcoholpercentage van 7,5%. Met zijn heerlijke dikke schuimkraag is hij ook nog eens zeer uitnodigend.

Details

Brouwerij

van Eecke (Poperings Hommelbier)

Bierstijl

Dubbel

Alcohol

7.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,4

7,1

Smaak

7,5

Zicht

6,6

Neus

6,4

Kapittel dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

6,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,8

"ben zelf niet de grootste fan van bruin bier, kwaliteit was goed, smaak is niet voor mij"

Sem Koerhuis

2.010

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht bier is mooi donker bruin van kleur

6,4 Neus kruidig en licht moutig met aromas van rozijn

7,2 Smaak intense smaak, mooie volle body met een fruitig hintje

Spijssuggestie donkere chocola zou perfect zijn

6,5

"Ik vind dat een dubbel een intense smaak achter moet laten. Dat heb ik bij deze niet zo sterk."

Lennard Oskam

2.565

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,3 Zicht Goede kleur. Goed donker. De kleur zoals de dubbel moet hebben

6,4 Neus De neus is goed. Al vind ik persoonlijk rozijnen in de geur terug komen.

7,1 Smaak smaak is intens en heeft een mooie body.

Spijssuggestie ik zou hier een kaas bijvoorbeeld een ossekop bij serveren.

7,0

"Een mooie mix van smaken."

Gijs Pullen

28.843

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Nasmaak

6,9 Zicht donker, eerst volle schuimkraag

6,9 Neus moutig, kruidig

7,0 Smaak vol van smaak, moutig, kruidig, karamel, licht fritig en een ietwat bittere afdronk

Spijssuggestie pure chocolade

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen