7,4

Kaapse Brouwers 010 All Star Collab

Kaapse Brouwers (48)

Kaapse Brouwers 010 All Star Collab is een super vette Double Dry hopped New England Breakfast IPA. Het bier is gebrouwen in samenwerking met Kaapse Brouwers, Brouwerij Noordt, VET & LAZY, ROTT. Brouwers en LocalCraftbeer. Met ingrediënten van lokale helden - Haver van Quaker, Maisgrits van Codrico - én met een lading bosvruchten als eerbetoon naar de Rotterdamse Fruithavens. Rotterdamser kan het niet!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Brouwers 010 All Star Collab is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Als echte Rotterdammert stond ik vooraan in de rij om deze collab te proeven. Een toffe fruitige IPA is er uit de brouwketels gekomen van deze vier brouwtoppers. Mooi resultaat!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruingekleurd bier met weinig koolzuur, echter een mooie schuimkraag

7,0 Neus De hopbitterheid, bosvruchten, citrus en iets kruidigs

7,0 Smaak In eerste instantie komt het vrij bitter op me over, maar al bij de 2e slok explodeert het fruit.

Spijssuggestie Iets van een maaltijdsalade.

7,8

"Zoals in de beschrijving staat 'super vette' maar om deze IPA bij Breakfast te nemen weet ik niet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder donker blond / licht bruin bier met een nette witte schuimkraag

7,7 Neus Fris fruitig geurend met een zoet accent

7,8 Smaak Iets zoet maar vooral stevig bitter

Spijssuggestie Lekker bij kruidige kipspiesen met sesamspinazie

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen