1. Bierista
  2. Insel-Brauerei Ubersee Hopfen Japan
8,2

Insel-Brauerei Ubersee Hopfen Japan

Rügener Insel-Brauerei (27)

Rügener Insel-Brauerei heeft met de Ubersee Hopfen meerdere varianten in huis. Dit is de Japanse versie gebrouwen met Japanse Sorachi Ace-hop. Dit bier is zo fruitig, zacht en smooth, deze glijdt als het ware naar binnen.

Details

Brouwerij
Rügener Insel-Brauerei
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Sorachi Ace

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Insel-Brauerei Ubersee Hopfen Japan is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Mooi bier, maar niet de fruitige IPA zoals je zou verwachten! In de geur zit flink veel (zoet) fruit verstopt, waarbij met name lychee en ananas best herkenbaar zijn. Een zoete, honingachtige geur is op de achtergrond licht aanwezig. Tijdens het proeven valt direct op dat de smaak minder fruitig is dan verwacht, maar rijk en ietwat romig uitpakt. De mout is duidelijk herkenbaar, maar daarnaast komen ook kruidige, salmiakachtige aromas naar voren. De bitterheid doet op zn beurt wel weer denken aan IPA. Niet te zwaar door de sprankelende hoeveelheid koolzuur. Een aangenaam volmondige, licht bittere afdronk. "

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel amberkleurig bier met een fijne, lichtgele schuimkraag

8,3 Neus LycheeAnanasZoetMoutHoning

8,0 Smaak Kruidig,salmiakachtig,moutig,volmondige smaak,zachtbittere afdronk

8,6

"Heerlijk subtiel biertje, zoetje, fruitig hopkarakter, aangenaam in de mond en afdronk. Alleen IPA moet van het etiket verdwijnen want dat is het absoluut niet!"

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht mistig barnsteenkleurig biertje met een romige schuimkraag die staat als een huis.

8,4 Neus zacht subtiel aroma van mout en fruitige hop met een vleugje caramel.

8,8 Smaak zachte subtiele smaakcombinatie van mout en fruitige hop met een vleugje caramel. mondgevoel is aangenaam zacht en vol. body is medium tot vol. in de nasmaak zoet en een lange zachte bitter.

8,0

"Heel lekker Duitse craft beer! Perfecte bier voor warme dagen. Aroma’s en smaak van Japanse hoppen maken dit bier compleet. Echt mooi bedacht verpakking van de fles. Echte aanrader voor andere brouwerijen."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker oranje kleur, heel mistig, ik denk rond 26 EBC, schuimkraag medium, met grof structuur, snel inzakkend. Kleur van schuim is gebroken wit.

8,0 Neus Naar Vooren komen juist Japanse hop aroma’s zoals lychee en citroengras. Aroma’s zijn echt heel lekker.

8,0 Smaak Zoetheid en bitterheid is echt goed gebalanceerd. Licht samentrekkend nasmaak. Smaak van tropischfruit zoals lychee en gras van citroengras zijn echt opvallend.

Spijssuggestie Aziatische gerechten met kip.

10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen
28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen
23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--