7,9

Hooglander Wit

Hooglander Bier (18)

Hooglander Wit is een smaakvol Witbier. Dit troebele bier heeft een flinke maar fijne schuimkraag. Het bier is hoppig is smaak en heeft een hoog fruitig gehalte in geur en smaak. Een verfrissende dorstlesser!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Hooglander Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Geen koriander en/of sinaasappelschil in dit Witbier. Toch indrukwekkend wat je met hop allemaal kan doen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel geel met een riante schuimkraag

8,0 Neus Hoppig en fruitig

8,0 Smaak Dit Witbier zit vol met tropisch fruit vergezeld door zachte mout. Tezamen met tonen van kruidnagel, biscuit, vanille, bloemen en een subtiel zuurtje loopt het bier uit in een zomerse frisse afdronk die zelfs doet fantaseren naar een frisse witte wijn

Spijssuggestie Buiten in de tuin.

7,8

"Een smaakvol witbier met veel wit schuim om in te happen, mooi aroma en zorgvuldig gecreëerde smaakbeleving. Tarwe gebaseerd zoals betaamt. Goed gekoeld drinken en daarmee lekker voor buiten met warm weer."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Vrij lichtgeel, troebel en vol koolzuur. Uitgebreid wit en grof schuim, dat heel langzaam wegzakt.

7,8 Neus Een aangenaam citrusachtig laagje stuift door de neus naar binnen.

7,8 Smaak Een prettige citrus getinte smaak in de mond, die frissig, maar gelijk ook iets droog is en wat zoet kent. Tikkeltje kruidig. Deze Hooglander zit prima in de modus van een witbier, wat eigenlijk wil zeggen in balans. In de nasmaak mild en iets drogig, citrus en een beetje bitter.

Spijssuggestie Witte vissen, kunnen ook gebakken/gefrituurd (gebakken scharfiletjes bijvoorbeeld).

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen