Hommeles Mirabelle Brut

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Mirabelle Brut is door brouwerij Hommeles speciaal gebrouwen voor Grand Hotel Karel 5 in Utrecht. De ingredienten zijn: gerstemout, hop, water, champagne gist en mirabellen uit de tuinen van Karel 5. Het bier is in het hotel te krijgen in flessen en op de tap. Op het etiket staat het volgende gedicht van Leon Mazairac, bekend als kok bij binnenstebuiten en chef de cuisine van het restaurant van Karel 5: Je lijkt op een zonnetje. Mooi klein en rond en een beetje goudgeel. Een herinnering aan de zomer. Waar je als een paraplu boven onze tafels hing. Nu gevangen als smaak in een glas met het beste van wat ooit champagne was. Lieve Mirabelle je verdient het beste. Net als iedereen onder ons dak. ... Lees meer Minder weergeven

Details

Brouwerij

Brouwerij Hommeles

Bierstijl

Fruitbier

Alcohol

6.0%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,3

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

7,3

Hommeles Mirabelle Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,5

"Fris en fruitig, iets floraal, mooi zoet, op naar een ontdekkingsreis door dit mooie bier!"

Jowell van Den Biggelaar

4.613

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,5 Zicht Oranjegelig, licht hazy, witte schuimkraag, fijne carbonatie, iets langer in het glas lijkt alsof al het koolzuur verdwenen is.

6,5 Neus Zoetige neus, je ruikt duidelijk steenfruit, met een lichte florale toon, Iets dieper in het glas ruik je een licht witte-wijnkarakter.

6,2 Smaak De matige carbonatie zorgt ervoor dat het de smaak snel weg is, Ook hier proef je goed het steenfruit, en de iets florale toon, het witte-wijnkarakter komt mooi naar voren. Geslaagd bier!

Spijssuggestie Ceasar salad, of een mooie kabeljauw filet met frietjes, of een lekker kippetje van de barbecue.

8,0

"Heerlijk fris en fruitig bier met liefde gemaakt en dat proef je."

jan van Cappelle

2.665

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Helder mooi goudgeel.

7,5 Neus Fruitig, je kan de mirabellen ruiken.

8,0 Smaak Hele goede smaak. heerlijk fris en fruitig. Ook niet bier drinkers vinden dit lekker.

Spijssuggestie Lekker bij een kaasplankje.

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen