9,0

Holevoort Special Nummer 25 Barrel Aged

Brouwerij Holevoort (22)

Holevoort Special Nummer 25 Barrel Aged is een Tripel. Nummer 25 in de barrel aged serie, deze Tripel is 481 dagen gerijpt op een Cognac borderies terroir VSOP vanilla vat.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.8%

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Special Nummer 25 Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,3

Smaak

8,5

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"warm alcoholisch bier met overheersend cognac waarin van het tripelkarakter blijft niet veel over, of dit een minpunt is blijft een kwestie van persoonlijke smaak. vrij kort na het openen van het flesje heeft de inhoud de neiging om langzaam eruit te willen, dus houdt een glas gereed."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht amberkleurig bier, niet helemaal helder en weinig schuim.

9,3 Neus zoet moutig aroma met cognac herkenbaar aanwezig.

9,3 Smaak zoetmoutig, cognac, iets vanille en licht bittertje. mondgevoel is alcoholwarmend en wat plakkerig. nasmaak is warm, zoet en de cognac blijft mooi hangen, als laatste komt wat kurkachtige taninne opzetten.

Spijssuggestie als dessert na een uitgebreid diner. maar ook een openhaard biertje.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen