1. Bierista
  2. Magic Rock High Wire Grapefruit
8,6

Magic Rock High Wire Grapefruit

Magic Rock Brewing (32)

Magic Rock High Wire Grapefruit is een fris en fruitige Pale Ale. Doordat er grapefruit aan dit bier is toegevoegd wordt de fruitigheid nog net wat extra aangedikt en is er ook een zuurtje te ontdekken. Aroma's van grapefruit en tropisch fruit. Lekker krachtig krachtig en in de afdronk licht bitter met fruitigheid.

Details

Brouwerij
Magic Rock Brewing
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Magic Rock High Wire Grapefruit is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

7,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Duidelijk voor liefhebbers van de citrus kant van het bierspectrum. Dit High Wire Grapefruit bier komt met zowel een fruitige als licht bittere kant. Glijdt dan ook tweezijdig door de mond en over de tong."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Lichtgeel, enigszins troebel en iets koolzuur. Redelijk aanwezig wit en medium schuim, dat ook redelijk stabiel blijkt.

8,1 Neus Fris met duidelijk grapefruit (zowel zuur als bitter).

8,2 Smaak Rijk en beetje romig volmondig, licht zoet, maar vooral wat zuur en bitter. Hierin komt eenduidig gewoon grapefruit tot zijn recht zonder, zo lijkt het, verder gesleutel en gerommel. Tijdens de afdronk sluimert wat bitter.

Spijssuggestie Vanwege zuur en bitter precies goed voor mooie gestoofde witte of gebakken vis (eventueel in gepaneerd laagje). Denk aan kabeljauw, slibtongetjes, schar, schol, tong. Maar ook bij het ziltige van oesters.

9,0

"Heel lekker grapefruit Pale Ale, zeer rijk van smaak en aroma’s. Het is goed gebalanceerd bier, met wat sterker koolzuur. Lekker doordrinker, zeer verfrissend"

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Licht geel kleur tussen 8-12EBC, best helder. Medium schuimkraag, snel inzakkend, beetje grof, met wit kleur

8,0 Neus Heel lekker citrus aroma’s, dominant is grapefruit natuurlijk maar ook sinaasappel en lemon

9,0 Smaak Heel verfrissend smaak, naar boven komen natuurlijk citrus smaken, grapefruit, sinaasappel, lemon ook herbal smaak is aanwezig, pine. Maar je kan ook proeven door die held bitterheid en citrus ook zoetheid van mout. Droog in afdronk.

Spijssuggestie Pasta’s, verse kaas.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--