1. Bierista
  2. Hacker Pschorr Hefe Weisse
8,0

Hacker Pschorr Hefe Weisse

Hacker Pschorr (5)

Hacker Pschorr Hefe Weisse is een Weizen. Een mooi bier met een volle smaak en zachte tonen van banaan.

Details

Brouwerij
Hacker Pschorr
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Hacker Pschorr Hefe Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutig, banaan met een zuurtje"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en mooi troebel met een stevige schuimkraag

7,5 Neus zoetmoutig, bloemig, fruitig-banaan

7,5 Smaak zoetmoutig, redelijk creamy mondgevoel. Fruitig, steenfruit, banaan. Bloemig, iets kruidig, grassig, frishoppig met een fijn zuurtje/frisse prikkel. Zoetmoutige afdronk.

Spijssuggestie Weiswürst met zoete mosterd en broodkrakelingen

7,5

"Frisse weizen met mooie tonen van banaan en kruidnagel "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Licht weeïge geur met tonen van banaan en kruidnagel

7,5 Smaak Licht weeïge, frisse smaak, moutig, met tonen van banaan en kruidnagel

Spijssuggestie Lekker met lapje kalfsvlees

8,2

"Een goede Weizen. Vol en romig van smaak met de bekende kenmerkende tonen van banaan, honing en kruidnagel. Deze Weizen heeft me aangenaam verrast en zal ik zeker nog eens drinken."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkergeel richting amber en troebel door de gist. Een grote ferme stevige schuimkraag maakt deze Weizen een lust voor het oog.

8,0 Neus Fruitige tonen van banaan en iets van honing. Daarnaast iets van kruidnagel op de achtergrond en lichte hop geuren.

8,2 Smaak Een vol romige smaak van tarwe mout waarin de fris fruitige smaak van het welbekende banaantje goed terug te proeven is. Daarnaast proef ik ook iets van honing/abrikoos en op de achtergrond licht wat kruidnagel. Een licht zuurtje in de afdronk afkomstig vanuit de hop.

Spijssuggestie Rookworst met zuurkool omhuld in bladerdeeg uit de oven.

7,5

"Goede Weisse en goed van kwaliteit "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Troebel blond

7,1 Neus Moutige neus

7,3 Smaak Goed op smaak. Soepel, moutig met wat banaan. Zachte afdronk

Spijssuggestie Gebakken vis. Aardappelen. Salades

8,5

"Hacker-Pschorr is een van de 6 merken op het Oktoberfest. Het bier wordt al sinds 1998 bij Paulaner gebrouwen waarmee het een mainstream smaak heeft gekregen wat ook typisch past bij merken actief op het Oktoberfest. Sinds ik dit weet ervaar ik ook echt de typische Paulaner Weizen smaak. Al enkele jaren in beugelfles (Bügelverschluss-Flaschen) maar ook dit is meer een marketing ding om Hacker-Pschorr naast Paulaner op de markt te zetten. Waardoor drinkers toch het gevoel krijgen van iets speciaals.
Foto: Hacker Pschorr Hefe Weisse"

Jean-Paul van Hamond

3.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Troebel, donkerder (EBC) dan dan Paulaner. Eerder tegen het traditional/Uer Weizen aan,.

8,5 Neus Typische weizen waarbij banaan de overhand heeft. Eerder een banaan geur welke al enkele dagen op de fruitschaal aanwezig is.

8,5 Smaak Typisch Weizen. Aromas zijn goed aanwezig daarbij is er een mainstream bitterheid welke beperkt in de afdronk aanwezig is.

Spijssuggestie Pasta, witvis en desserts.

8,6

"Verfrissend brouwsel met een lange afdronk. Schuim is stevig en romig welke heel goed blijft liggen. Kortom, Heerlijk!"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Licht goudgeel met een natuurlijke troebeling

8,5 Neus Tarwemout, subtiele banaan

8,7 Smaak Verfrissend mild en zacht met een lange afdronk, licht banaan

Spijssuggestie bbq, vis, kaasplankje, tapas

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--