1. Bierista
  2. Gwyn's IPA
6,2

Gwyn's IPA

Brasserie de Saint-Omer (3)

Gwyn's IPA van Brasserie de Saint-Omer heeft een hoog alcoholpercentage. Het is een zoet bier met een hoppig karakter. De zoetheid haalt de scherpe kantjes van de hopbitterheid.

Details

Brouwerij
Brasserie de Saint-Omer
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Gwyn's IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,2

Smaak

6,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Hoppig en redelijk bitter"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig en helder met redelijk koolzuur

7,0 Neus Hoppig

6,5 Smaak Lichtfruitig en aardig zoet. Redelijk hoppig en de afdronk is lekker bitter. Daarna wel een ietwat wrang en droog mondgevoel

5,8

"Gebrouwen in Frankrijk door EMB-62040B voor Sas Brasserie de Saint-Omer. Allemaal wat vaag misleidend, lijkt het. Te koop onder meer via een supermarkt keten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht Oranjebruin, helder en met koolzuur. Schuimkraag is redelijk en stabiel, met medium structuur en witte kleur.

5,7 Neus Vrij neutrale iets moutige geur.

5,8 Smaak Wat moutige smaak, niet direct herkenbaar als een IPA door bijvoorbeeld citrusachtigheid. Wel enigszins bitter. Geen opwindende wat strakke smaak. Weinig aan te beleven, karakterloos, nauwelijks structuur. In de nasmaak ietsje bitter.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--