9,1

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw

Brouwerij Het Anker (32)

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw wordt elk jaar op 24 februari gebrouwen. Dit is op de verjaardag van Karel de V. Dit speciale bier is jaarlijks verkrijgbaar in een gelimiteerde hoeveelheid. In de Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw komen vakmanschap, traditie en de beste ingrediënten samen. Niet voor niets staat bier zeer hoog aangeschreven bij bierliefhebbers van over de hele wereld.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Belgian Strong Ale Bovengistend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,6

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Mijn favoriete biertje voor een speciaal moment"

Bas Mastenbroek

350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi donker biertje met een redelijke schuimkraag

8,9 Neus Kruidige geur

9,1 Smaak Smaakbeleving ten top

Spijssuggestie Kaas, worst, bbq, chips

9,0

"Een heerlijk vol bier met een goede afdronk. Zoete en volle smaak. Donker bijna helder bier. Een echte aanrader voor de koude avonden of de donkere dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooi donker bier

8,0 Neus

9,0 Smaak

8,5

"Wat een geweldig bier, volle en zoete smaak, heerlijk kruidig"

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerrrood, helder en mooie schuimkraag

8,2 Neus Zoetig, tonen van karamel en chocolade

8,5 Smaak zoetig, prikkelend, karamel en chocolade, volle en krachtige nasmaak

Spijssuggestie Peperkaas, melkchocolade

9,4

"Een heerlijke zoete volle belgian strong dak ale. Vers is deze aan de zoete kant. Na 5 a 6 jaar weg leggen in de kelder komt dit bier beter in balans. Ook een gevaarlijke van 11%."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zicht heeft een donker iets rode kleur met een dikkere schuimkraag.

9,2 Neus In de neus licht gebrande mouten, fruitig en zoet.

9,2 Smaak Mooi vol, karamel, chocolade.

Spijssuggestie Kruidig vlees of kip. Ook de wat vollere kazen passen goed.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen