8,6

Glazen Toren Canaster

Brouwerij De Glazen Toren (4)

Glazen Toren Canaster is een Winterbier. Het bier werd ooit gebrouwen door het Carmelietenklooster in het Belgische Aalst en wordt aan het einde van het jaar uitgebracht als Winter Scotch door brouwerij de Glazen Toren.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Glazen Toren Canaster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Een bier met een prachtige mooie bruine schuimkraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Het zicht is donker van kleur

8,5 Neus Ruik naar gebrande kandij en vleugje vanille, en kruidige geuren.

8,7 Smaak Een volle moutige gebrande smaak.

Spijssuggestie Bier geschikt voor herfst en wintermaaltijden, voor de zware pot met eten.

8,5

"Een heerlijke Belgische kerstbier van 8,7%. De fles van 750 ml is omhuld door een speciaal kerstpapier. Daarop is de vermelding "Winterscotch" te vinden. En daar smaakt het ook naar. Ingrediënten zijn naast water, gerste- en tarwemout dan ook kandijsuiker en Aalsterse Hallertau-hopbloemen. Het is zoetig en fris tegelijkertijd. Een topbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Zwart van kleur. Geeft bij het inschenken een mooie bruine schuimkraag.

8,5 Neus Zoetige en frisse geur. Licht alcoholische tinteling in de neus.

8,5 Smaak Zoetige en frisse smaak. Heerlijk om te drinken op herfstige en winterachtige dagen.

Spijssuggestie Sint Jacobsschelp coquille met frieten en veldsla.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen