7,8

Grimbergen Optimo Bruno

Alken-Maes (Heineken) (18)

Grimbergen Optimo Bruno werd oorspronkelijk gebrouwen als een Paasbier. Dit volronde bovengistende bier kan nu het hele jaar gedegusteerd worden. De smaak is bitterzoet. Dit zware bier is een bier voor kenners.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier Strong Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Grimbergen Optimo Bruno is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een mooie Grimbergen optimo Bruno "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi bruin van kleur een fijne stevige schuimkraag

7,2 Neus Rozijne moutige licht hopige geurtje op de achtergrond

7,3 Smaak Rozijn lekker bittertje inde afdronk en beet zoetig

Spijssuggestie Dessert kaasplank en een biefstuk

5,7

"Leker paasbier"

Jan Merkx

4.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Amber kleurig

5,0 Neus Leker hoog kees kleur

5,7 Smaak Stevig aan smaak

Spijssuggestie Blokjes kaas

7,8

"Quadrupleer van Grimbergen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Oranje rood, vrij donker. Met stevig crème schuim

7,5 Neus Niet heel spannend, de mout is duidelijk waarneembaar, maar heeft ook iets metaligs.

7,6 Smaak Zout en iets kruidig. Mout, licht zuur.

Spijssuggestie Licht zoete desserts, een kaasplankje

7,1

"Gewoon wel lekker van smaak dit bier met een eigen inslag, die niet te expliciet overkomt. Een Quadrupel met 10% alcohol."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Dieprood, transparant en ruim koolzuur. Ruim, fijn tot grof en tikje gebroken wit schuim, dat vrij stabiel is.

6,9 Neus In de geur iets moutig.

7,1 Smaak Zoetig, frissig en fruitig in de smaak, beetje moutig ook. Dit zijn eigenlijk de componenten waaruit de smaak is samengesteld. In de afdronk drogig.

Spijssuggestie Beenham met honing mosterd saus. Pulled pork slowcooked.

8,5

"Het was alweer een lange tijd geleden dat ik de Optimo Bruno had gedronken, maar ik was positief verrast door de zoete en volle smaak!"

Popco Rococo

1.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie robijnrode kleur en een goede schuimkraag

7,5 Neus Een niet zo sterke zoete geur

8,5 Smaak Een heerlijk zoet biertje met verschillende smaken als gedroogd fruit

Spijssuggestie Een heerlijk biertje om goed voor te gaan zitten en een avond mee af te sluiten

9,5

"Zwaar donker bier met een volle zoete smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi donker bier met lichtbruine schuimkraag.

7,5 Neus Zoet en waarneembare mout geur.

9,5 Smaak Volle zoete smaak met tonen van gedroogd fruit.

Spijssuggestie Pittige kazen, Blauwschimmelkaas, Rood vlees en pure chocola.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen