Frontaal Sombrero B.A.

6,5 Zicht Deze BA is bijna helder en heeft een gele met limegroene tint. (toeval?) en bevat veel koolzuur dat vrij snel verdwijnt.

8,0 Neus Dat is een complexe geur die nieuwsgierig doet verlangen naar de eerste slok. De alcoholische geur van tequila is duidelijk aanwezig maar zeer zeker ook het zoetige vanille van het (eiken?) houten vat. Verder een frisse limegeur, komkommer en een vleugje munt.

9,3 Smaak Hèhè, eindelijk proeven: oh mijn god, wat proef ik nu??? Ik had al een gehoord dat dit een controversieel bier was, en terecht. LOVE it or HATE it. And boy I love it! De vanillesmaak van het tequila vat proef je heel goed terug, de zoetigheid en hoog alcohol geeft een voldiepe rijke smaak zoals een tripel. De lime en munt zijn gelukkig niet heel duidelijk in de smaak terug te vinden (anders had ik wel een mojito besteld) Dit is een ware smaaksensatie.

Spijssuggestie Nou, niks, gewoon genieten van het bier!