8,5

De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged

Brouwerij de Toekomst (28)

De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged is een Eisbock. Het bier heeft 5 maanden gelegen op een Bourbon Jim Beam vat.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Lekker verwarmend bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin met stevig grof mokkaschuim

8,5 Neus bourbon !!!

8,5 Smaak mooie volle en verwarmende smaak/bier. Iets zoetig en fruitig, rood fruit en was eerst iets prikkelend maar werd naarmate minder. De smaak van de Bourbon is erg mooi aanwezig

Spijssuggestie Niets, gewoon genieten van dit bier

8,4

"Een zwaar maar zeer smaakvol bier, vol van aroma en stevig in alcohol. Heerlijk om rustig van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi donker van kleur met een grove crème schuimkraag.

8,4 Neus Duidelijke bourbon tonen welke heerlijk ruiken maar ook een beetje overheersen.

8,5 Smaak De rijping op vaten komt zeer sterk naar boven, mooie vanille tonen en een zeer alcoholische afdronk welke ik als zacht en prettig ervaar.

Spijssuggestie Heerlijk om zonder iets van te genieten maar met een goede belegen en pittige kaas mooi in combinatie.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen