7,7

De Leckere Brett Barrel Aged Vat 2

Brouwerij De Leckere (43)

De Leckere Brett Barrel Aged Vat 2 is een vatgerijpte “Bière Brut”. Op basis van onze bière brut 2019 en één jaar lagering in een bourgogne vat. Lichte citrus-, cherry-, vanilletonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Brett Barrel Aged Vat 2 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

6,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Vat 2 van 7, fles 243. Bijzondere BA, mooie tonen van sherry en citrus, fijn zurige smaak maar niet scherp. Jammer dat de brouwerij failliet is gegaan. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperbruin, troebel bier met een bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Lichtzuur met tonen van rood fruit

8,5 Smaak Lichtzuur, tonen van sherry, citrus en vanille

Spijssuggestie Lekker met toastje forel

6,8

"Een Bijzondere ervaring geeft dit bier je zeker!! Het moet wel jou smaak, mijn smaak is het niet echt. Het zuurtje van een Brut en citrus, mixen naar mijn smaak niet echt met de vanille toetsen of andere zoete smaken. Heeft een beetje een wrange smaak en wat te plakkerig voor mij."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Diep donkerbruin. Helaas bijna geen schuim.

6,8 Neus Lichtzuur, wat citrus en duidelijke kers.

6,8 Smaak Zoetzuur, wat wrang en plakkerig in de mond. Voor mij niet de meest geslaagde combi.

Spijssuggestie Kaas of kip.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen