7,8

Brussels Beer Brewster Gang

Brussels Beer Project (20)

De BREWSTER GANG, bedacht door 2 brouwsters, Emily & Sara, is een hazy IPA recept aangevuld met een biologische thee van Yoma Tea, geïnfuseerd met hop met citrus aroma’s, evenals met thee smaken van bergamot, aardbeien en een vleugje munt.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brussels Beer Brewster Gang is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Over het algemeen een erg lekker biertje. Als het gaat om zicht (mistig bier met kortdurende schuikraag) en geur (aangename aroma’s, wel licht) verdient deze een gemiddeld cijfer. De smaak is vanaf slok één een verassing. Goede body met veel verschillende tonen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Geelgoude kleur, mistig tot licht troebel, gelijk een medium schuimkraag bij inschenken die snel zakt.

7,0 Neus Citrusgeur komt er vanaf. Lichte hoparoma’s ruik je ook. Geen enorm sterke geur, wel verfrissend.

8,5 Smaak Erg vol van smaak met een goede body, gemiddelde bitterheid voor een IPA. Je proeft de citrus ook goed, met hints van groene thee.

Spijssuggestie Vis of Mexicaanse gerechten

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen