7,2

Brookvale Union Ginger Beer

4 Pines Brewing Company (2)

Brookvale Union Ginger Beer van de Australische brouwerij 4 Pines Brewing Company is een licht gemberbier. Smaakvol en verfrissend bier met spicy aroma's van gember.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brookvale Union Ginger Beer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Deze drank kun je amper bier noemen. Het schuimt niet, heeft geen bier kleur en proeft meer als limonade dan bier. Het lijkt ook dat er geen alcohol in zit, maar het etiket geeft 4% aan.Lijkt nog het meest op bitterdemon en zal zeker op een zonnig terras goed kunnen smaken. Overigens snap ik dus niet dat dit soort bier in een beery adventskalender zit die je in de winter behoort op te drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,1 Zicht Limonade zonder schuim

5,3 Neus Gember overheerst

5,3 Smaak Gember

Spijssuggestie Lijkt me wel goed passen bij een BBQ of Indische gerechten. Zeker voor personen die niet van bier houden

6,9

"Heel aparte ervaring met wat je nauwelijks een "gewoon" bier kunt noemen. Uit Australië en met slechts 4 % alcohol."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Melkwit geel, ondoorzichtig en met koolzuur. Toch kun je over de schuimkraag zeggen dat die er gewoon meteen niet is.

6,8 Neus Scherpte van gember treft meteen raak en overheerst.

6,9 Smaak Een zoete wat frisse sterk gember getinte pikante toon. Prikkelt. Verrassend om eens te proeven. En nu eens geen limonade-achtige smaak, maar een wat stevige gember structuur. Aan te bevelen als fris pikant terras drankje. In de afdronk wat scherpe gembersmaak, beetje branderig. Te compenseren met gebakken banaan (zonder enige saus).

Spijssuggestie Niet zozeer geschikt bij spijs, al kan wel iets met banaan (of ander zoet fruit). Of eventueel aardappel.

9,0

"Geweldig gemberbier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel als Chaudefontaine Lemon

9,0 Neus Gember tot je neus er van prikt

10,0 Smaak Gember, bam!

Spijssuggestie Iets van Lonny, Go-Tan of Conimex als er geen toko om de hoek zit.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen