1. Bierista
  2. Brixton Spark
6,0

Brixton Spark

Brixton Brewery (5)

Brixton Spark is een Small IPA. Gebrouwen met Vienna en Oat malt. Het bier bruist van fruitige aroma's als watermeloen en steenfruit.

Details

Brouwerij
Brixton Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
2.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Brixton Spark is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,7

Smaak

6,3

Zicht

6,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Bijzondere ipa. Voor mij net niet. Te weinig bitter."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel, medium schuimkraag

6,1 Neus Fruitige aroma's

6,0 Smaak Wat fruitig en hoppig. Licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Kippenvleugeltjes, zalm, kaas

6,7

"Licht biertje, frisse smaak"

Ron Bakker

3.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel van kleur, fijne schuimkraag

6,1 Neus Een beetje ananassmaak,

6,2 Smaak Frisse smaak van ananas, ook met de afdronk

Spijssuggestie Kip, zowel pittig als zoet

5,0

"Dit bier zal best een doelgroep hebben, maar ik vind het lastig wat ik hiermee moet. Het is te sterk voor alcoholvrij of arm bier en te dun om bier te noemen. Het smaakt hoppig en bloemig maar ook die smaken zijn snel weg. Daarbij een vervelend bittere nasmaak, maar ook die blijft gelukkig niet te lang hangen."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goud-geel bier met tweeschijn, wit neerslaand schuim uit fijne belletjes.

6,0 Neus Licht intense neus die voor bloemig en hoppig is.

5,0 Smaak Dunne hop smaken met heel lichte citrus en bloemen. Bittere nasmaak.

Spijssuggestie Ik zou hierbij niet eten ook al noemen ze dit ook wel tafelbier.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--