7,7

Brand Herfstbier

Brand Bierbrouwerij (23)

Brand Herfstbier is aan amberkleurig bier. Het bier met warme herfsttinten en een stevige schuimkraag is zacht en smaakvol met kruidige tonen. Het aroma is rijk met naast de kruidige toets een volle zoete smaak van karamel en gebrande mout. Een licht bittertje geeft dit Herfstbier de juiste balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Brand Herfstbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Lekker zacht amberbier. Heeft wel veel weg van de dubbelbock van Brand. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Helder bruin/rood met een stabiele creme schuimkraag.

7,0 Neus Licht kruidig en karamel aroma’s.

7,0 Smaak Karamelsmaak en licht kruidig. Goed in balans maar had iets voller van smaak gemogen.

Spijssuggestie Gegrilde kip

7,0

"Een net maar niet heel uitgesproken bokbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Helder rood-bruin bier met een nette licht beige schuimkraag

7,0 Neus Moutige geur

7,0 Smaak Moutig en wat kruidig van smaak

Spijssuggestie Heerlijke bij een herfst stoofpot

8,0

"Lekkere zachte smaak en ietwat kruidig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruinig met een rode gloed

7,5 Neus Licht gebrande mout.

8,0 Smaak Mooie zachte smaak van licht gebrande mout en kruiden en een lichte tinteling op de tong en een licht bittere afdronk.

8,2

"Kruiding, balans, herfst!"

Oscar Bassie

40

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,6 Smaak

Spijssuggestie (herfst)kaas

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen