8,4

Borbecker Helles Dampfbier

Privatbrauerei Jacob Stauder (3)

Borbecker Helles Dampfbier is een stoombier. Een fruitig ondergistend bier met verfijnde hoptonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Borbecker Helles Dampfbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Overblijfsel van een oude techniek. Een stevig moutig blond bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bleek blond van kleur

8,1 Neus Stevig moutig

8,8 Smaak Stevig moutig van smaak met toetsen van noot en kruiden en een licht zoete afdronk

Spijssuggestie Pittige gerechten. Vlees. Vis. Stamp

8,3

"zomers blondje, droog met mooi samenspel tussen mout en hop"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht lichhtgeel briljanthelder bier met wit romig schuim

8,0 Neus vrij neutraal aroma van fruit en hop

8,5 Smaak zacht moutige smaak met mooie hoptonen en wat fruitigheid. mondgevoel is wat plakkerig maar wel vrij droog. de nasmaak is zoetmoutig, droog en met een fijne hopbitter.

Spijssuggestie past goed bij pittige aziatische gerechten.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen