8,3

Birra del Borgo My Antonia

Birra del Borgo (13)

Birra del Borgo My Antonia is een bier dat samen werd gebrouwen met de Amerikaanse brouwerij Dogfish Head. My Antonia is een donkere lager met 7,5%, gebrouwen met drie verschillende hopsoorten: Simcoe, Warior en Saaz. Het resultaat is een hoppig bier met behoorlijk wat bitterheid en een fruitige toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Collaboration
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Birra del Borgo My Antonia is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Voor een Imperial Lager een goed uitgebalanceerd bier aangenaam in de neus en smaak alle aroma`s blijven mooi overeind.UItnodigend voor een 2de glas"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie volle stabiele schuimkraag Goudgeel van kleur Licht wazig (lust voor het oog)

8,0 Neus Fruitige hoptonen citrus Licht moutig

8,2 Smaak Zoetige fruitige smaak grapefruit, aangename hopbitters beetje droog in de afdronk

Spijssuggestie Witte vis, oosterse gerechten, milde kazen

8,2

"Het Italiaanse bier Birra Del Borgo My Antonia is een bier dat samen werd gebrouwen met de Amerikaanse brouwerij Dogfish Head. My Antonia is een imperial pils van 7,5% alcohol, gebrouwen met drie verschillende hopsoorten: Simcoe, Warior en Saaz. Het bier zit in een onderscheidende fles, Het bier is goed in evenwicht met frisse citrusachtige tonen en de bittere hopsmaken. Ik proef ook iets pittigs bijna peperachtig van de hop. Een goede body met iets meer dan gemiddeld alcohol en koolzuur."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Het bier is troebel en goudgeel. In mijn glas vormde zich een mooie witte stevig schuim kraag die lang bleef staan. Mooi in het glas.

8,5 Neus Hoppig, fris, fruitig, citrus en grapefuit achtige tonen.

8,0 Smaak Fruitig, hoppig. Klein zuurtje van het koolzuur. Je proeft de hogere alcohol, bittere, droge nasmaak.

Spijssuggestie Vlees,Kip, salade, witte en vette vis.

8,2

"Heerlijk verfrissend bier! Fruitig, strak maar mooi in balans met een lichte kruidigheid en een fris bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Diep geel, licht mistig en een karaktervolle schuimkraag.

8,5 Neus Heerlijke subtiele fruit tonen en lekker hoppig.

8,3 Smaak Heerlijke frisse fruitige tonen, welke mooi in balans liggen met een lichte kruiden toets. Lekker strak en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Salades, kaasplankje, zomerse BBQ.

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen