1. Bierista
  2. Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout
8,6

Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout

Big Belly Brewing (35)

Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout is een Imperial Double Pastry Stout. Aroma’s van toffee, geroosterde chocolade van de mouten en een romige nasmaak van de haver.

Details

Brouwerij
Big Belly Brewing
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,6

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Zoals de naam aangeeft, een vloeibaar toetje."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart, crèmig, met meekleurend schuim.

8,0 Neus Geur van melksuiker en toffee.

7,0 Smaak Romig met veel koolzuur. zoete smaken van banaan en toffee.

Spijssuggestie Zoete nagerechten.

9,0

"Oei, wat een lekker bier is dit! Mooi donker met een volle schuimkraag. Heerlijk geuren van banaan, toffee en koffie. En dan ook nog een geweldige smaak met een zacht mondgevoel en mooie ronde gebalanceerde smaken. Weer een super liquid dessert."

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel donker bier, er komt geen licht doorheen als je erachter schijnt. Mooie volle stevige bruine schuimkraag.

9,0 Neus Intense geuren van banaan, toffee en koffie. Het opsnuiven van de geuren beloofd veel goeds.

9,0 Smaak De geur komt gelukkig overeen met de smaak. Mooi zacht vol mondgevoel. Smaken goed in balans.

Spijssuggestie gebraden vlees, chocolade dessert of gewoon los van genieten. Zeker een goede afsluiting als liquid dessert van een maaltijd

9,0

"Als je dit bier ziet krijg je al direct dorst. Als je het ruikt krijg je nog meer dorst en als je het dan proeft kun je niet meer stoppen. En dat terwijl dit bier toch beter wat warmer gedronken kan worden. Dan komen er nog meer van de complexe smaken vrij. Rijk aan karamel, koffie, toffee en banaan. Zoet, maar niet te. Koffie maar niet te. Gewoon goed in balans. Een dik en romig mondgevoel en zeer intens met een lange nasmaak. Soepel te drinken, maar pas op. Toch 11% alcohol, al zou je dat in de smaak niet zeggen. Toch elke keer weer een feestje die Liquid desserts van Big Belly."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel donker bruin, bijna zwart bier met een dikke bruine schuimkraag.

9,0 Neus Een heel intense neus met geuren van banaan, toffee/karamel, koffie en gebrande mout.

9,0 Smaak Een zeer vol aroma van karamel/toffee, banaan en koffie. Gebrande mout en een zeer romig mondgevoel.

Spijssuggestie Flink geroosterd vlees, chocolade dessert. Maar eigenlijk is dit al een dessert op zich en kun je het ook als zodanig drinken.

8,5

"Mooi donker met een volle schuimkraag. Heerlijk geuren van banaan, toffee en koffie. Een heerlijk bier is dit!"

Martin van der Weide

4.845

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker bruin met een dikke bruine schuimkraag.

9,0 Neus Geuren van banaan, karamel, koffie en gebrande mout.

8,5 Smaak Een vol aroma van karamel, banaan, koffie en gebrande mout een romig mondgevoel.

Spijssuggestie Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen,

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--