1. Bierista
  2. Alpirsbacher Weizen Hefe Hell
7,9

Alpirsbacher Weizen Hefe Hell

Alpirsbacher Klosterbräu (4)

Alpirsbacher Weizen Hefe Hell is een klassieke Weizen. Een troebel en heerlijk verfrissend bier met een schuimend temperament.

Details

Brouwerij
Alpirsbacher Klosterbräu
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Alpirsbacher Weizen Hefe Hell is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Alpirsbacher Weizen Hefe Hell is een uitstekend voorbeeld van een traditionele Duitse Hefeweizen. Het biedt een verfijnde en toch toegankelijke smaakervaring die zowel liefhebbers van het genre als nieuwkomers zal aanspreken. De harmonieuze balans van fruitige en kruidige tonen, samen met de romige textuur en verfrissende afdronk, maken dit bier een perfecte keuze voor warme dagen of als begeleider van lichte maaltijden."

Jean-Paul van Hamond

3.460

Review

Zicht Alpirsbacher Weizen Hefe Hell heeft een lichtgouden kleur met een klassieke troebelheid die typisch is voor Hefeweizen. Het bier wordt bekroond met een dikke, romige schuimkraag die lang blijft staan en prachtige lacing achterlaat op het glas.

Neus Het aroma is uitnodigend en complex, met prominente tonen van banaan en kruidnagel. Subtiele hints van verse tarwe, citrus en een vleugje vanille voegen diepgang toe aan de geur.

Smaak De smaak is perfect gebalanceerd met dominante tonen van banaan en kruidnagel, ondersteund door de lichte frisheid van citrus en een zachte, romige textuur van tarwe. De gistige complexiteit en zachte koolzuur maken elke slok aangenaam, met een lichte bitterheid in de afdronk.

Spijssuggestie Dit verfrissende Weizenbier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip en vis. Het is ook een geweldige keuze bij zomerse BBQ-gerechten en Duitse klassiekers zoals Weisswurst en pretzels. Voor een zoetere pairing is het heerlijk bij bananenbrood of apfelstrudel.

7,7

"Mooi frise weizen"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Oranje/geel troebel bier me zo als het hoord een dikke witte schuimkraag

7,3 Neus Banaan citrus

7,8 Smaak Frise citrus banaan wat gist en kruiden

Spijssuggestie Gefrituude rode poon

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--