Veltins Pilsener, een verkwikkend uitstapje over de grens

De grote pilsmerken kennen we natuurlijk allemaal. De stuntaanbiedingen waar de prijzen van kratjes van de A-merken onder een tientje kwamen, liggen achter ons. Een korting van max 25 procent is nu de regel. Behalve de bekende merken, vinden we in de schappen ook alternatieven. Zoals Veltins Pilsener, een blik van een halve liter voor 79 cent. Toch leuk om eens te proberen.

De brouwerij werd gesticht in 1824 door Franz Kramer. Clemens Veltins nam het bedrijf in Meschede-Grevenstein (Sauerland) in 1852 over. Sinds 1994 zwaait Susanne Veltins de scepter over de brouwerij. Behalve Pilsener worden er ook bieren met speciale smaakjes gemaakt, zoals bier met appel, cola en koffie. Uit ervaring durf ik te zeggen, dat Radler al gek genoeg is. De Veltins Pilsener 0.0% is dan wel weer de moeite waard.

Kruidig

Maar goed, hoe is de Pilsener dan? In een ver verleden heb ik Veltins wel eens uit de fles gedronken, een fles met een lange hals. Wat ik mij herinner is een prima Pilsener met een wat kruidig hopkarakter.

Op het blik zien we dat het bier een alcoholpercentage heeft van 4,8%. Uiteraard is dit Duitse bier gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot, dus met uitsluitend de basisingrediënten water, gerstemout, hop en gist.

Bij het inschenken vormt zich gelijk een stevige schuimkraag op het kraakheldere goudgele bier. Het is werkelijk een lust voor het oog, een plaatje om dorst van te krijgen.

Bescheiden aroma’s

De geur van Veltins Pilsener is ingetogen. De aroma’s zijn bescheiden. Je ruikt wat geuren afkomstig uit de mout en toch zeker ook een lichte kruidigheid, die je kunt toeschrijven aan de hop.

Bij de eerste slok proef je het verfrissende, het verkwikkende. Dat zit enerzijds in de hoeveelheid koolzuur en anderzijds in het cleane karakter van deze Pilsener. Dit smaakt fris en zuiver. De smaak is klassiek bitter, zoals je van een Duitse Pilsener verwacht. Dit bitterheid met een kruidig randje blijft lekker plakken. Een prachtige, zuivere Pilsener zonder poespas, zoals Duitsers die tot in perfectie kunnen brouwen.

Bittere karakter

Bierista’s waarderen dit bier met gemiddeld een 7,4. Het frisse, aangenaam bittere karakter wordt ook door de bierkenners uit de actieve biercommunity hoog gewaardeerd. Zeker een aanrader om eens een blikje uit de supermarkt mee te nemen. En hoe leuk, de thuis eens een A/B-test. Liefst blind, zodat je vooraf niet weet in welk glas je ‘huismerk’ en in welk glas Veltins zit. Beoordeel zo objectief mogelijk welk bier je het lekkerst vindt. We zijn benieuwd, maak je eigen proefnotitie op Bierista.