Gulden Draak Quadruple zwaar en verwarmend
18 januari 2023Je hebt van die iconische bieren, zoals Duvel, Guinness en Westvleteren. De Gulden Draak Classic, de donkere Tripel zou je ook bijna daartoe kunnen rekenen. Dit bier van 10,5% heeft niet al te lange tijd terug een sterke aanvulling gekregen: Gulden Draak 9000 Quadruple. Ben je ook zo benieuwd wat de Bierista's van dit bier vinden?
Gulden Draak Classic is bij de meeste bierliefhebbers wel bekend. Deze krachtige Tripel scoort een gemiddelde waardering van een 8,2, gegeven door leden van de snelgroeiende Bierista Community. Dit zoete Belgische bier verschilt in veel opzichten van de Gulden Draak 9000 Quadruple. Toch hebben beide bieren ook overeenkomsten. De zoete tonen van karamel zijn het meest duidelijk.
Gulden Draak 9000 Quadruple
Gulden Draak 9000 Quadruple scoort een fractie minder dan de Gulden Draak Classic. Een 8,1 tegen een 8,2. Martijn Wehnes is een van de bierkenners die een proefnotitie over deze Quadrupel van 10,5% schreef. "Een heerlijk smaakvol bier om rustig van te genieten bij een haardvuur." Hiermee pakt hij precies de sfeer, die je aan de binnenkant van je ogen ziet als je een slok neemt. Erik de Jong waardeert dit bier zelfs met een 9,1. Hij roemt de zachte smaak en adviseert ook om dit bier rustig te drinken.
Zwaar en verwarmend
Een bier om rustig van te genieten, karameltonen, zacht van smaak, het zijn stuk voor stuk omschrijvingen die we bij de meeste bierkenners in de proefnotities tegenkomen. Ben je op zoek naar een zwaar en verwarmend bier, dan is Gulden Draak 9000 Quadruple een uitstekende keus.
(foto: Brouwerij Van Steenberge / Gouden Draak)