Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Een eerbetoon aan vakmanschap en passie

Tijdens de Dutch Craft Beer Conference in ‘s-Hertogenbosch zijn de felbegeerde CRAFT Awards 2025 uitgereikt. Deze jaarlijkse prijzen erkennen de brouwers en bierliefhebbers die een essentiële rol spelen in het bevorderen van lokaal en onafhankelijk gebrouwen bier. De leden van CRAFT bepaalden de winnaars door middel van een online stemming uit vijf genomineerden per categorie.

Nevel: pionier in duurzaamheid

In de categorie Brouwerij ging de winst naar Nevel uit Nijmegen. Deze innovatieve brouwerij onderscheidde zich door bieren te maken met 100% Nederlandse grondstoffen van duurzame en natuurinclusieve boeren. Daarbij gebruikte Nevel een unieke wilde gistcultuur. Hoewel de brouwerij onlangs aankondigde te stoppen met haar activiteiten, weerhield dat de CRAFT-leden er niet van om hun waardering te tonen. Oprichter Mattias Terpstra reageerde: “We wilden laten zien dat je bier kunt maken zonder de natuur schade toe te brengen. Deze prijs bevestigt dat onze boodschap is overgekomen.”

Gijs Troost: de ‘prijzenbrouwer’ van Gooische Bierbrouwerij

De titel Brouwer van het Jaar ging naar Gijs Troost van Gooische Bierbrouwerij in Hilversum. Troost heeft door de jaren heen talloze medailles binnengesleept op internationale bierwedstrijden. Zijn unieke brouwstijl – waarbij hij klassieke bierstijlen een verrassende twist geeft, onder andere door het gebruik van boekweit – werd door de CRAFT-community gewaardeerd. “Ik ben blij verrast met deze erkenning. Het bevestigt dat ons brouwteam alleen bieren maakt waar we volledig achter kunnen staan,” aldus Troost.

Jan Ausems: de bewaker van de Nederlandse biercultuur

De titel CRAFT Bierpersoon 2025 ging naar Jan Ausems, een man met een indrukwekkende staat van dienst in de bierwereld. Van zijn werk bij de consumentenvereniging PINT tot zijn rol als voorzitter van de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur, Ausems heeft zich jarenlang ingezet om de geschiedenis en tradities van Nederlands bier te bewaren. “Ik wil alle vrijwilligers van de stichting bedanken die keihard werken om alles bij te houden. De Nederlandse biercultuur heeft een rijk verleden en een prachtige toekomst,” zei Ausems bij het ontvangen van de prijs.

Een trofee van formaat

De winnaars ontvingen een imposante bokaal in de vorm van een Nebukadnezar-fles en een gratis CRAFT-lidmaatschap plus toegang tot de Dutch Craft Beer Conference 2026. Een welverdiende beloning voor hun toewijding aan de biercultuur!