9,4

Berghoeve Zwarte Snorre Barel aged Ben Nevis

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Zwarte Snorre is een Stout, een Twents Imperial Stout zoals de brouwers het zelf noemen. Het is een donker en krachtig bier met intense aroma's. Er is haver gebruikt. Dat zorgt voor een volle bijna romige bite. Deze versie is gerijpt op Ben Nevis Whiskyvaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,4

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Barel aged Ben Nevis is beoordeeld met een gemiddelde van 9,4 door onze Bierista's

9,4

Smaak

9,0

Zicht

9,4

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"door het hout en de peated aroma's en smaken van de barrel aging is het bier een stuk spannender als het oorspronkelijk brouwsel. blijft wel lekker zacht en niet overdreven alcoholisch gezien de 11% die er in zit.""

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht zwart bier met romige beige schuimkraag inzakkend tot dun ringetje

9,4 Neus krachtig aroma van gebrande mout, iets droppig en wat espresso. fruitige peated whisky

9,4 Smaak zoet moutig bier met veel gebrande mout, fruitig in de richting van dadels en rozijnen, beetje koffie of espresso. vanille en hout. het mondgevoel is warm van de alcohol en zacht door de haver. fruitig en moutige nasmaak met lang aanhoudendende turfachtige rokerigheid.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen