Peter Nieling 's-Heerenberg, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2560 Biercoins - 8 Reviews - #bedanktPeter
Brouwer van hobbybrouwerij "Kaerls".
Bierista Bierdiploma

Review badges 8 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,4

"Lekker stevig door drinkbaar bier. Voor gezellige middag met familie of vrienden."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker geel naar ligt bruinig bier. Licht mistig maar nog wel doorheen te kijken. Schuim is zeer dun.

9,0 Neus Krachtig aromatische geur van banaan

8,5 Smaak Zeer volle rijke kruidige smaak. Geeft ook een warm mondgevoel.

Spijssuggestie Vis, vlees kruidige kazen

8,0

"Heerlijk gekruide tripel om van te genieten bij een gemoedelijke herfst avondzon!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Wat donkerder maar helder

8,5 Neus De geur van kruiden gemixt met eikenhout is duidelijk aanwezig

9,0 Smaak Diep kruidige smaak. Het idee van het eikenhout valt weg. Het bier voelt wat "dun" aan ondanks zien rijke smaak.

Spijssuggestie Vis, krachtige kaas, noten en vlees amuses.

9,0

"Prettig drinkend donker bier voor bij vleesgerechten of om gewoon van te genieten op de bank. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Diep bruine kleur, met een lichte troebeling. Flinke schuimkraag, crème van kleur. Schuimkraag blijft lang staan.

6,5 Neus Goede balans tussen de geuren van hop en mout.

8,0 Smaak Prettige lichte mout smaak. Met fijn koolzuur. Een subtiele bittertje van de hop in de afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij kruidige of vleesgerechten.

6,0

"Eenvoudig bruin bier wat lekker te drinken is bij diverse vleesgerechten, maar toch een verraderlijke kantje heeft vanwege het percentage alcohol wat niet opvalt. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker doch helder bier. Met een vlotte pareling. Schuim kraag is grof en wit, maar zakt vrij snel weg tot een dun laagje.

6,0 Neus Geen sterke geur waarneembaar. Wel een wat licht zoetige geur.

5,0 Smaak Heeft een frisse smaak. Licht zoet met veel prikkeling van het koolzuur. Goed voor de dorst.

Spijssuggestie Goed te combineren met vlees gerechten

8,5

"Echt lekker fris, fruitig en hopperig biertje. Perfect voor op een terras! "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Fris, mooi blond bier. Beetje troebel. Mooi schuim, fijne kleine bellen. Zakt na een enkele minuten wel weg tot een dun laagje.

8,5 Neus Bij het inschenken komen de aroma's van citrus en hop je al te gemoed. Die impressie wordt nog eens duidelijk versterkt naarmate je je neus boven het glas begeeft. Sterk hoppige geur met licht citrus ertussen.

7,0 Smaak Hopperig en citrus smaak met een gemiddeld bitterheid. Niet echt overdreven. In de afdronk wordt het bittertje nog even benadrukt maar valt dan weg.

Spijssuggestie Echt lekker terras biertje met een borrelplankje.

8,0

"Zeer fris en kruidige tripel. Met een fijn mondgevoel door het koolzuur. Zeer goed te combineren is met vele gerechten. Al met al lekker door drinkbaar is!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goud kleurig, helder bier met een grove volle schuimkraag. Schuimkraag zakt heel traag wat in maar houdt stand.

8,0 Neus Fris fruitig en kruidige geur. Nodigt uit om een slok te nemen!

9,0 Smaak Lekker volmondige smaak door vrijkomen van de koolzuur. Merkt nu duidelijk de fruit en kruid smaken. Wel een lichte afdronk. Blijft niet hangen, wat dit bier makkelijk door drinkbaar maakt.

Spijssuggestie Dit is bij veel gerechten van toepassing. Van vettige vis tot kruidige vlees gerechten. Tot en met het kaasplankje op het terras om lekker van te genieten!

6,0

"Lekker, fris, makkelijk toegankelijk biertje, met een aantrekkelijke rood bruine kleur. Jammer dat de smaak wat oppervlakkig blijft en niet even blijft hangen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zeer helder met een diep rode kleur (wijn). Schuimkraag komt snel, net cola. Grove bellen in het schuim, wat resulteert dat het schuim wegzakt.

7,5 Neus Geur van bosvruchten in combinatie met het zurige van mei kersen.

5,5 Smaak Fris en makkelijk biertje met een wat licht zurige smaak. Heeft geen noemenswaardige nasmaak. Blijft niet lang hangen.

Spijssuggestie Bij barbecue of snack garnituur.

7,5

"Makkelijk drinkend, fris, goudblond biertje met een zacht bittere nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Beetje licht mistig, donker geel tot goud kleurig. Grof schuim, zakt wat weg na kleine twee minuten. Subtiel koolzuur.

6,5 Neus In het begin wat sterke hop geur. Zakt later wat weg waardoor de gist wat meer naar boven komt. Geur is er maar niet overdreven.

7,0 Smaak Een lekker fris biertje, licht fruitig, je proeft ook subtiel wat van de hop. Bitterheid is niet al te sterk maar wel aanwezig in de nasmaak.

Spijssuggestie Lekker voor bij de gourmet, goed te combineren met een visje. Maar ook naast een borrelplankje zou dit bier goed aansluiten.