Bird Lekker in de Kauw

7,0 Zicht Kastanjebruin, licht mistig, dunne licht beige schuimkraag

7,0 Neus Aroma van karamel

7,8 Smaak Volle zachte smaak, iets bitter, zoete tonen van karamel en chocolade

Spijssuggestie Lekker met ragout

8,3 Zicht Vrij licht bruin

7,2 Neus Karamelmouten en kruiden

7,8 Smaak Vrij bitter voor een bock wel prettig

Spijssuggestie Bbq zoete deserrts en div kazen

8,0 Zicht Hazelnoot kleurig bier met een middelgrote, licht bruine, romige schuimkraag van fijne belletjes, die redelijk overeind blijft, en waar de resten van aan de glaswand blijven kleven.

8,0 Neus Karamel, wat zoetig en een fruitige ondertoon. Aangename geur.

7,5 Smaak Licht zoet, karamel, geroosterde mout en een toon van rood fruit. Frisse karamel tonen ontvouwen zich achter op de tong. De afdronk is fris , met een mooie ronde hop bitterheid. Nasmaak blijft redelijk behouden en is eveneens fris fruitig en hop bitter.

Spijssuggestie rodekoolstamppot met gehaktbal

7,6 Zicht Donker rood tot bruin kleurig bier met een iets gebroken witte schuimkraag

7,6 Neus Een iets zoet en fruitig geurend bier

7,6 Smaak Een zoet en rozijn achtige en moutig van smaak

Spijssuggestie Lekker bij een gegrilde hertenbiefstuk met cranberry portsaus

7,8 Zicht Roodbruin van kleur

7,9 Neus Moutige en fruitige neus

8,1 Smaak Dikke en ronde Bock met smaken van gebrande mout, biscuit, gefermenteerd fruit, nootmuskaat en broodkorst gevolgd door een keurig droge afdronk

Spijssuggestie De herfstkeuken

7,5 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, goede bruis

7,5 Neus licht moutig, karamel

7,2 Smaak zoetig, licht moutig

7,5 Zicht Rood bruin, helder.

7,5 Neus Zoet, moutig.

7,5 Smaak Heerlijk zoet met caramel tonen.

Spijssuggestie Hamburger. Twee mag ook.

7,6 Zicht mooi bruin bier niet geheel helder

7,4 Neus kruidige aroma waar de karamel wel voor de dag komt

7,8 Smaak lekker vol in de mond met een licht bittertje geeft een warm gevoel

Spijssuggestie denk toch een goed stuk vlees .pittige kaas

7,5 Zicht Donkerbruin met kleine schuimkraag.

7,5 Neus Karamel, donker fruit en kruiden.

7,8 Smaak Zachte mout smaken, karamel, donker fruit met winterse kruiden. In de nasmaak een klein bittertje, wel wat dun van smaak.

Spijssuggestie Gegrilde beenham

8,0 Zicht Mooi donker, kleurt bruin. Zeer dunne dichte schuimlaag.

8,0 Neus Zoete geur van karamel.

8,0 Smaak Zoete en zachte smaak van mout en karamel. Licht bitter

Spijssuggestie Bij dit bier heb ik een ovenschotel zuurkool met appel en rozijnen gegeten en een Crème brûlée na.