1. Bierista
  2. Brand Gose
7,3

Brand Gose

Brand Bierbrouwerij (23)

Brand Gose is het winnende recept van de Brand Thuisbrouwwedstrijd 2018. Het recept is ontwikkeld door Jens van Riel uit Woerden. Brand Gose is licht, fruitig en heeft een fijn subtiel fris zuurtje. Een ideaal bier voor het terras.

Details

Brouwerij
Brand Bierbrouwerij
Bierstijl
Gose
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brand Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Heerlijk fris en verassend. "

Jacques Michel Bloi

3.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer helder witgeel

6,3 Neus Citrusachtige geuren

5,4 Smaak Klein bittertje. Witte aromas

Spijssuggestie Vette vis of gewoon lekker tussendoor

7,2

"Lekker verfrissend licht zuur biertje"

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Licht blond met een nette witte schuimkraag

7,0 Neus Fris zure geurend

7,2 Smaak Fris sprankelend met een zuurtje

Spijssuggestie Lekker bij een licht voorgerecht zoals een asperge salade

7,5

"Friszurige en licht zoute smaak. Niet heel erg vol, maar drinkt goed weg. "

Andy Hopblog

4.730

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Helder, maar licht van kleur.

7,0 Neus Licht zuurtje, beetje zoutig. Wat complex van geur, doet zelfs denken aan een Saison.

7,5 Smaak Friszurig en zoutig van smaak. Niet heel erg vol, maar toch hartig (umami) van smaak

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--