Tsjalling Hospes
2470
Tsjalling Hospes Gauw, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2470 Biercoins - 5 Reviews - #bedanktTsjallingBierista Bierdiploma
Review badges 5 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Lowlander 0,3% IPA
8,6 Zicht Donkerblond, helder. Schuim heeft oneven bellen en blijft niet staan.
8,3 Neus Aromatisch. Bitter. Ook de Kardemom komt hier heel goed naar voren.
8,0 Smaak Perfecte balans tussen kruidig, fruitig, bitter en zoet in een alcoholarm biertje. Bijna zeldzaam goed. De mango blijft wel erg op de achtergrond hangen.
Spijssuggestie Salade met geitenkaas en honing. Zachte blauwschimmelkaas.
Review : Lowlander Tropical Ale
10,0 Zicht Net niet helder, lichtblond en een mooie schuimkraag. De kraag vervaagt snel, maar dat drukt de pret natuurlijk niet.
8,5 Neus De grapefruit en agave komen keihard je neus binnen. Het doet me enigzins denken aan bubblegum, maar ik wordt er wel dorstig van.
7,0 Smaak Zoet en vlak, maar toch een heel erg verfrissend alcoholvrij ding.
Spijssuggestie Spareribs met pittige marinade. Salade met gerookte kip, barbecue ham chips
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
7,5 Zicht Lijkt op een weizen
7,7 Neus Licht in de typische banaan-geur, maar de kruidnagel is duidelijk te ruiken
6,9 Smaak Iets minder zacht dan de meest hefe-weizens, maar absoluut niks mis mee
Spijssuggestie Apfelstrudel, focaccia
Review : Lagunitas IPA
8,0 Zicht Mooi donkerblond, schuim kraag net niet wit en mooi vol. Schuim kraag verdwijnt wel snel
8,0 Neus Fruitige zoetheid, klein bittertje
7,0 Smaak Weinig body, beetje zoet. Wel een lekker bitter. Drinkt makkelijk weg voor zijn alcoholpercentage
Spijssuggestie Hamburgers, pizza, vis
Review : Uiltje Superb-Owl
7,5 Zicht Licht van kleur. Helder. Kleine schuim kraag met mooie kleine bellen.
7,0 Neus Gelijk de geur van hop, licht zoet
7,7 Smaak Voor een 0.2 erg mooie balans. Mooie bitterheid, beetje citrussmaak. Granen komen door. Zoetheid mooi in balans
Spijssuggestie Salades, jonge kaas
"Heerlijk bittere, aromatische IPA. Totaal niet saai voor een 0.3%"