Ricardo Barrientos de Reus Uitgeest, Nederland

7,9 Zicht Mooi helder donkergeel bier met een duidelijke goede schuimkraag.

7,8 Neus Mout en bloemen komen je tegemoet. Hele fijne geur

6,9 Smaak Licht bruisend op de tong komen de frisse bloemige smaken naar je toe, gevolgd door een zacht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een borrelplankje met zachte kazen of nootjes zou hier prima bij passen.

7,0 Zicht Heel helder doorschijnend lichtgeel

6,3 Neus Lichte tinten van hop en citroengras

8,6 Smaak Bruisend op de tong. Fruitig, licht citroen achtig met een lekker bittertje.

Spijssuggestie Dit bier zou ik prima kunnen eten bij vis.

8,3 Zicht Mooi goudgeel bier waar je de belletjes naar boven ziet gaan naar een goede dikke ferme schuimlaag.

7,3 Neus Banaan komt bij mij naar boven.

7,6 Smaak Frisse smaak met tonen van fruit. In de nasmaak komt de mout mooi naar voeren.

Spijssuggestie Barbecue komt bij mij als eerste naar boven.

6,4 Zicht Heel donker bruin met weinig schuim

6,7 Neus Wat mij te binnen schiet bij de geur van dit bier zijn koffie en turf.

6,7 Smaak De eerste smaakbeleving is een rijke zoete karamel achtige smaak. Naarmate de nasmaak vordert veranderd deze meer naar pure chocola en een bitterig geheel.

Spijssuggestie Pure chocola zou hier goed bij passen. Gek genoeg komt pulled pork ook in mij op.

7,3 Zicht In eerste oogopslag lijkt dit bier donkerbruin. Maar als hij tegen het licht wordt gehouden zie je hier een mooie rode gloed naar voren komen.

7,5 Neus Zoetige mout komt bij mij naar boven als ik dit ruik. Het heeft iets weg van karamel

Smaak In dit bier komen alle smaken goed samen. Licht prikkelend op de tong vormt de mout een mooi geheel met de zoete karamel achtige smaak, waarbij bij de afdronk de smaak langzaam aan wegneemt en er een prettig bittertje tevoorschijn komt.

Spijssuggestie Fudge, chocolade of ijs

7,8 Zicht Mooi goudgeel helder bier met een iet wat dunne schuimkraag

7,4 Neus Bloemige geur waarbij vleugen van kruiden te bemerken zijn.

7,2 Smaak Dit bier heeft een mooie frisse smaak welke licht tintelend is op de tong. Hierbij zijn tonen van kruiden te onderkennen. De smaak loopt mooi in elkaar over en is een mooi geheel.

Spijssuggestie Dit zou ik zelf prima bij gekruide kip aanprijzen.

7,2 Zicht Licht troebel goudblond van kleur

7,7 Neus Zachte geur van kruiden gemengd met tonen van citrusfruit

7,9 Smaak Volmondig en bruisend. Fijne zoete kruidige smaak waarbij de mouten ook mooi naar voren komen. Dit bier is qua smaak prima in balans.

Spijssuggestie Gekruid vlees, serrano ham

6,9 Zicht Helder goudgeel bier met een grove kleine schuimkraag welke snel verdwijnt

6,9 Neus zachte moutige geuren

7,6 Smaak prikkelend op de tong, moutig en met een klein fruitig tintje. In de nasmaak komt de moutige smaak meer naar voren.

Spijssuggestie Zelf zou ik hierbij kip aanbevelen.

7,6 Zicht Goudgeel met een goede constante schuimkraag

7,3 Neus Heerlijke geuren van hop.

7,0 Smaak In deze IPA proef je de bitterheid van de hoppen terug. Het fijne van dit bier is dat de nasmaak veelal gelijk is als je het bier proeft. Naast de hoppen proef je licht fruitige tonen.

Spijssuggestie Zelf zou ik hierbij een goed gekruid stuk vlees van de grill bij aanbevelen.