Myrthe van de Wijdeven Best, Nederland
Bierista - 4 Badges - 2870 Biercoins - 6 Reviews - #bedanktMyrtheBierista Bierdiploma
Badge vandeStreek
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bierquiz 2021
Review badges 6 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Gruut Blond
7,5 Zicht Lichtgeel, met een flinke schuimkraag die snel weg trekt. Veel kleine bubbels.
6,5 Neus Iets zoet, moutig. Paardendeken
6,5 Smaak Moutig, zoet en kruidig.
Spijssuggestie Pittige kaasjes.
Review : Duchesse de Bourgogne
8,0 Zicht Mooie kersenrode kleur.
7,8 Neus Complexe zure geur, neigt naar wijn.
7,6 Smaak Begint zuur, gaat al snel over in een zoete, kersachtige nasmaak.
Spijssuggestie Belegen kaas zal heerlijk zijn, maar ook bij zoete desserts zal dit bier niet misstaan.
Review : Klein Duimpje Quadrupel
7,5 Zicht Donker met een kleine schuimlaag. Schuim trekt snel weg.
8,5 Neus Neus neigt naar laurier. Doet me ergens ook denken aan een heerlijke stoofvlees.
8,5 Smaak Smaakt haast naar de ouderwetse wybertjes...weinig koolzuur. Een bittertje in de afdronk.
Spijssuggestie Ik denk dat hij heerlijk is bij een stoofvlees.
Review : Dikke lul 3 bier
8,0 Zicht Troebel, oranjegeel. Weinig bubbels te zien. Mooie schuimkraag.
6,5 Neus Ruikt wat hop, geen overheersende geur.
Smaak Zachte bubbel, fijn mondgevoel. Heerlijk bitter, ook in de afdronk.
Spijssuggestie Ik at er een heerlijke hamburger bij: prima combi!
Review : Het Kapittel Watou Pater
6,9 Zicht Donker, roodbruin. Stevige schuimkraag.
8,0 Neus Kruidkoek, karamel, banaan
6,5 Smaak Smaak is een stuk vlakker dan de neus. Licht bitter en ook wat zoet. Lichte banaan en karameltoetsen.
Spijssuggestie Pittige kazen, vette vis, vlees.
Review : Leeuw Pilsener
8,0 Zicht Mooi goudgeel met een stevige schuimkraag. Flinke, drukke bubbels.
6,5 Neus Wat vlak, beetje moutig
6,5 Smaak Vrij harde bubbel, bittere aandronk, houtige afdronk. Redelijk vlak.
Spijssuggestie Toast, kaasjes zonder al te uitgesproken smaak. Ook prima bij Chinees ;-).
"Bijzondere smaak, lekker kruidig."