Leon Gerrits
2590
Leon Gerrits Eersel, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2590 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktLeonBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Lervig Paragon 2019
9,0 Zicht Het bier is diep donker bruin en het schuim mag geen naam hebben en verdwijnt snel.
9,5 Neus Het aroma: rozijnen, drop, rum(?), chocola - het is al bijna verslavend om er alleen al aan te ruiken.
9,5 Smaak Ik proef vanille, krenten, houtrijping en een bourbon die echt precies in balans het geheel afmaakt. Het bier is dik en stroperig wat het mondgevoel van de afdronk echt goed doet.
Spijssuggestie Een dessert zoals creme brulee zou heel goed gaan met deze exclusieve barleywine.
Review : Homeland Zeebonk
8,0 Zicht Een goudgele kleur en een helder bier met een schuimkraag die al snel wegtrekt.
7,5 Neus Fruitig. Citrustonen en fris.
7,0 Smaak Echt een fruitbommetje met een licht bitter van de hop die gebruikt is (Mosaic en Amarillo). Toch is de afdronk overheersend zoet.
Spijssuggestie Pittige Indiase curry of een noodlesgerecht.
Review : Maallust Weizen De Kolonist
7,5 Zicht De kleur is troebel goudblond en het schuim kruipt door de hoge gisting makkelijk omhoog in het lange originele Weizen glas.
6,0 Neus Muffe lucht. Je ruikt wel ook wat banaan.
7,5 Smaak Ik proef duidelijk banaan en citrus; het bier is fris en volzoet van smaak. De afdronk is rijk.
Spijssuggestie Witvis of een maaltijdsalade.
"De eerste slok overtreft de verwachtingen! Dit is voor mij de beste barleywine die ik ooit dronk. Het neigt naar perfectie als hij iets minder zoet was geweest. "