Kristof Broos Bogaarden - Belgium, België

6,5 Zicht Heel licht geel. Mistig. Beperkt schuim van grote bellen dat snel verdwijnt. Nagenoeg geen pareling in het glas.

7,8 Neus Lekkere fruitige geuren van pompelmoes en mango. Niks moutig.

7,3 Smaak Ook hier komt het fruitige naar voren. Citrus (vooral pompelmoes). Weinig sprankel. Niet zoet. Zachte bitterheid voor een IPA. Korte afsronk.

Spijssuggestie Graag bij witte vis.

6,9 Zicht Licht geel van kleur. Mistig in het glas. Mooie dikke witte schuimkraag met fijne pareling die redelijk stabiel is en een tijdje blijft staan.

7,5 Neus Geur van vers brood. Ook wat gele pruimen. Fris in de neus.

8,0 Smaak Weer een lichte smaak van geel fruit. Volmondig. Niet te zoet. Vrij droog. Weinig bitterheid.

Spijssuggestie Kip aan’t spit.

6,7 Zicht Strogeel en licht troebel. Dikke schuimkraag met fijne bellen en lang blijft staan.

6,6 Neus Fruitigheid van de hop. Mout.

7,1 Smaak Heel zacht. Licht gehopt. Moutig.

Spijssuggestie Lekker bij een pikante aziatische salade.

6,8 Zicht Licht troebel blond. Vrij weinig koolzuur, wat een niet zo stabiele schuimkraag oplevert. Weinig tot geen pareling in je glas.

5,6 Neus Eerste geurimpressie is wat zoet. Daarna komt de geur van de mout.

6,5 Smaak Wat zoete aanzet. Weinig bitterheid. Daarna proef je de mout. Vrij lange nasmaak.

Spijssuggestie Ideaal bij een zomerse barbecue.

7,3 Zicht Mooie goudblonde kleur. Fijn wit schuim dat vrij snel verdwijnt.

6,3 Neus Zoete appel.

3,6 Smaak Volle smaak van appel. Zoet. Lambiek ver te zoeken.

Spijssuggestie Oliebollen.

7,0 Zicht Donker rood met roze schuimkraag.

5,5 Neus Heel duidelijk cassis. Fuitig en fris.

6,6 Smaak Waar je in de geur enorm veel cassis ervaart, is de smaak gebalanceerder. Cassis in combinatie met toetsen van rood fruit (oa kers). Zoet met een licht zuurtje. De lambieksmaak komt beperkt aan bod.

Spijssuggestie Fruitdesserts.

7,0 Zicht Amberkleurig. Troebel. Licht gelig schuim dat na een paar minuten een stabiel dun laagje op het bier blijft.

7,5 Neus Je ruikt de hoppigheid. Fruitig. Alsook de typische brett-geur (wat zurig).

7,6 Smaak Initieel volmondig en rijk, snel gevolgd door het lichte zuurtje. Droog. Geen lange afdronk.

Spijssuggestie Gegrilde kip.

7,0 Zicht Heel licht geel. Troebel. Mooie pareling. Wit schuim dat na een 5tal minuutjes terugvalt tot een dun wit laagje.

8,0 Neus Geuren van exotisch fruit. Klein beetje ananas.

7,7 Smaak Fruitig. Licht gehopt. Geen lange afdronk.

Spijssuggestie Ideaal bij een frisse salade.

7,1 Zicht Goudgeel van kleur. Troebel. Wit schuimkraag van zowel grote als kleine bellen die na een paar minuutjes inzakt.

7,5 Neus Graan. Moutig. Licht zoet.

6,5 Smaak Moutig. Stevige body. Volle smaak. Droge afdronk.

Spijssuggestie Kruidige gerechten.

6,9 Zicht Licht Amber. Helder. Fijne schuimkraag die na een paar minuten gereduceerd wordt tot een dun laagje.

6,9 Neus Licht zoete geur. Beetje karamel.

Smaak Licht zoet, karamel. Moutig. Redelijk wat body.

Spijssuggestie Kaasschotel. Pittige en belegen kazen.