Jos Klaassen Dalfsen, Nederland

Bierista - 4 Badges - 2840 Biercoins - 10 Reviews - #bedanktJos
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Grolsch

Review badges 10 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Licht fris biertje, niks bijzonders wat mij betreft. Goed zomerbier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amberkleurig, maar dat is logisch, wazig met een luchtige schuimkraag die vrij snel weg trekt tot een dun laagje.

7,0 Neus Ruikt fris, en fruitig, een beetje zoete limonade-geur.

7,5 Smaak Ne toffen Amber heeft een zachte fris zure smaak, redelijk veel koolzuur, is goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Bij gekruid eten wel lekker denk ik, of bij vis en/of rijstgerechten.

7,0

"Bijzonder biertje, ik vond de geur totaal niet overeen komen met de smaak. De smaak is verrassend, ik vond 'm wel lekker voor een keer. het is geen bier waar je altijd wel zin in hebt. Op het etiket stond dat het bier gerijpt is in houten vaten, misschien dat het daarom zo bijzonder smaakt."

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donker rood/bruine kleur, met een dunne beige schuimkraag.

7,5 Neus Dit bier geurt goed, ik rook koffie en karamel geuren.

7,0 Smaak Ik proef geen koffie of karamel, het smaakt zoet met aardig veel koolzuur, smaakt bijna naar een frisdrank. Het heeft een zoet/zure afdronk.

Spijssuggestie Het is denk ik wel lekker bij wat zwaardere gerechten, stoofpotjes of gerechten met veel vlees.

6,5

" Tripel met een vrij volle smaak, echt bijzonder vond ik de smaak niet."

Review : Affligem Tripel
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ziet er goed uit, uitnodigend om er een te proberen. Donker geel, mistig met een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Er zit best veel geur aan deze Affligem, moutig en een lichte citrusgeur.

6,0 Smaak De smaak is vol, citrus proef je in, redelijk veel koolzuur. De afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Ik denk dat het wel past bij gerechten met kip of vis, of bij pastas.

5,5

"Niet echt lekker, neutrale waterige smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel donker, bijna zwart. Niet veel schuim, ziet er echt uit als Iers bier.

6,0 Neus Ik ruik een beetje koffie.

5,0 Smaak Naar mijn idee te weinig smaak, klein beetje koffie proef je kort, dan snel een bittere afdronk.

Spijssuggestie Fish and chips lijkt me wel passen.

7,0

"Krachtige smaak, maar niet zo dat 1 glas voldoende is."

Review : Texels Goudkoppe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht goudkleurig, mooi witte schuimkraag.

7,0 Neus Je ruikt de hop goed.

8,0 Smaak Prima smaak, wat sterker en rijker dan een gewoon pilsje, droog en bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Past denk ik wel bij vis en vleesgerechten (BBQ).

8,0

"Toegankelijk bier, lekker fris."

Review : Maximus Pandora
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Ziet er vrij normaal uit voor bier, normale pilskleur , wel uitnodigend om er een te gaan drinken.

7,0 Neus Ruikt goed, ook fris, ik ruik geen bijzondere ingrediënten

8,0 Smaak Prima smaak, ook weer fris, en fruitig. Ik proef ook wat citrus. Vooral in de zomer lekker denk ik, bij dorstig weer.

Spijssuggestie Naar mijn mening is dit vast een lekker bier bij visgerechten.

7,0

"Vrij zwaar bier, moet je op je gemak drinken,wel echt voor de winter. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkerrode amberkleur, passend bij de naam

7,5 Neus Je ruikt de zwaarheid en de kruiden.

7,0 Smaak Dit winterbier heeft een krachtige smaak, zoet, en geeft een warm mondgevoel. De nasmaak is bitter.

Spijssuggestie Ik heb het gedronken bij een zuurkool-schotel uit de oven, dat kon prima.

8,0

"Lekker, moet je rustig drinken."

Review : Affligem Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Redelijk donker.

7,4 Neus Ruikt goed, geen sterke geur, een beetje zoet en een beetje kruidig.

8,2 Smaak Lekker, vrij zacht, een beetje kruiden proef ik, het karamel proef je in de afdronk

Spijssuggestie Het past volgens mij wel bij wat bij wat zwaarder eten, stoofpotten of zoiets.

6,5

"Vrij pittig, een of twee flesjes is voldoende. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi goudkleurig

6,0 Neus Lichtzurige geur, ook kruiden ruik je.

6,5 Smaak Vol van smaak, vrij bittere afdronk. De kruiden proef je ook goed.

Spijssuggestie Ik denk dat wel lekker is bij een pasta.

7,5

"Lekker fris bier."

Review : Budels Honing
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Ziet er "normaal", goed uit, iets donkerder dan pils.

8,0 Neus Ruikt ook fris en de zoetigheid van de honing kun je net ruiken.

7,0 Smaak De honing proef je licht, niet te zoet. Verder niet zo'n krachtige smaak.

Spijssuggestie Ik denk dat hij wel bij macaroni smaakt.