Hugo van den Berg
2640
Hugo van den Berg Lunteren, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2640 Biercoins - 15 Reviews - #bedanktHugoBierista Bierdiploma
Review badges 15 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : 't IJ Juicy IPA
7,0 Zicht Goud/oranje relatief weinig schuim en ook het koolzuur lijkt weinig voor een ipa
6,3 Neus Zoals een ipa moet ruiken, maar echt juicy valt me tegen. Lang niet zo fruitig als een Neipa
6,7 Smaak Prima ipa, proef de fruitige ingrediënten niet direct terug.
Spijssuggestie Vis, bbq, pittig Indisch eten
6,9 Zicht Mooie donkere moutige kleur, wit schuim redelijk stabiel oogt vrij weinig in koolzuur
6,8 Neus Ruikt als een goeie weizen niet mijn persoonlijk favoriet naar de tarwe is echt zeker aanwezig
6,7 Smaak De tarwe proef je niet perse in de slok maar in de afdronk des te meer. Smaak blijft ook lang hangen. Gebrouwen via het reinheitzgebot dus geen fruit of kruiden toegevoegd puur gespeeld met de mouten en zeker een aanrader voor wie van weizen houd
Spijssuggestie Wit vis, kip, kalkoen, romige kaas
Review : Jopen Blurred Lines
8,4 Zicht Donker oranje je ziet de fruit je tegemoet komen. Wit schuim niet overweldigend koolzuur exact goed
9,3 Neus Fruit en hop de combinatie voortreffelijk
9,5 Smaak Prachtig zomer bier. Een van de beste ooit gedronken. Fruit fruit en nog is fruit. Mango de meest overheersende
Spijssuggestie Geen dit bier moet je van genieten zonder spijs
Review : Bax Bier Kon Minder
5,8 Zicht Erg donker voor een blond bier. Veel schuim en veel gist
6,0 Neus Reuk idem als het zicht ruikt vrij zwaar richting een tripel. Wel erg fris qua hop en fruitig door de schillen die gebruikt zijn
8,3 Smaak Mooi vol van smaak. Je proeft de sinaasappel goed erg lekker.
Spijssuggestie Vlees, dessert
Review : De Leckere SonnenBorgh
7,2 Zicht Mooi oranje geel qua kleur. Weinig schuim idem voor koolzuur maar dit is precies genoeg
7,6 Neus Wat vreemde frisse geur voor een saison. Maar ook erg moutig
7,5 Smaak Goeie saison. Moutig maar niet overheersend. Anijs proef je alleen in de afdronk
Spijssuggestie Vis, fruit, stamppot
Review : Rodenbach Classic
8,0 Zicht Donker rode kleur, kersen kleur, klein beetje wit schuim
9,4 Neus Verfrissende fruit geur, rijping op houten vaten ruik je ook goed
8,0 Smaak Verfrissend bier. Weinig tot minimale koolzuur belletjes maar toch sprankelend.
Spijssuggestie Pittig Aziatisch voedsel. Witvis.
Review : Lagunitas IPA
7,0 Zicht Licht troebel, weinig koolzuur bubbeltjes, witte schuimkraag welke vrij dun is
8,0 Neus Heerlijk hoppig en beetje fruitig
8,0 Smaak Goeie ipa, typische Amerikaanse hoppen. Erg smaakvol en smaak blijft ook lang in de mond hangen
Spijssuggestie Witvis, romige kazen, Indisch/pittig eten
Review : Affligem Blond 0.0%
8,0 Zicht Helder bier relatief weinig schuim ook weinig koolzuur
4,5 Neus ruikt muffig
5,5 Smaak Weinig smaak, smaak blijft ook niet lang hangen.
Spijssuggestie Witvis
Review : Grolsch Herfstbok
7,5 Zicht Mooi donker rood/bruin bier met een stevige crème schuimkraag
7,0 Neus Zoete iets wat medische reuk
6,0 Smaak Kruidige maar niet overheersende smaak. Smaak blijft wel lang hangen. Echt herfstsmaak
Spijssuggestie Kaas, spek, rood vlees
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
9,0 Zicht Helder licht bier met witte schuimkraag en redelijk veel koolzuur
7,0 Neus Kruidige reuk
7,0 Smaak Prima tripel maar vrij neutrale smaak. Wel goed vol
Spijssuggestie Stoofgerechten, gerookte gerechten paling, forel maar ook bijv. buikspek
"Prima ipa, maar zeker niet de beste en is een beetje een van de zovele. Moet wel zeggen dat die al even oud was en het kan dat hierdoor het frisse van fruit een beetje is verdwenen "