Fred den Boer Zutphen, Nederland

7,1 Zicht Goud geel, helder en een witte laag fijn schuim.

6,9 Neus Kruidige geur, moutig met een vleugje banaan en meloen.

7,3 Smaak Licht zoete geurtonen van banaan en meloen zijn ook te herkennen in de smaak. Licht droge afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij een stukje gevogelte van de BBQ.

6,9 Zicht Goudgeel van kleur, mooi helder. Mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus Moutig, fruitig en lichtzoet.

7,3 Smaak Fris, moutig maar toch fruitig. Licht zoet in de afdronk met een klein bittertje zoals je bij blond bieren verwacht.

Spijssuggestie Witvis of -vlees zoals kabeljauw of gevogelte.

8,4 Zicht Troebel geelkleurig bier met mooi fijn schuimde witte kraag.

8,3 Neus moutig, veel tonen van fruit, licht zuurtje.

8,6 Smaak Veel steenfruiten te herkennen, veel citrus. De hop Strata die is gebruikt is goed te herkennen. Dit geeft hem een mooie licht bittere afdronk. Mooi in balans met de fruitige tonen. Mondgevoel veranderd bij de nasmaak is een wat drogere vorm.

Spijssuggestie Wat zoutige vleessoorten zoals rauwe ham, Italiaanse vleeswaren. Maar zal het ook goed doen bij rood vlees van de bbq.

7,5 Zicht Mooi donker goud kleurig bier met een dikke fijn schuimende kraag.

6,8 Neus Geur zoals een hij moet zijn. Licht hoppig en iets moutig zoals je ook verwacht bij een blond.

7,3 Smaak Rond mond gevoel, smaak sluit aan bij de geur die je eerst ruikt. Fris, mild moutig, gevolgd door een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Lekker vlees- of kaasplankje

7,5 Zicht Mooi helder van kleur, koolzuur zie je mooi vrijkomen. Mooie subtiele schuimkraag.

6,8 Neus ris, moutig en een typische pilsaroma.

7,2 Smaak Licht bittertje zoals je verwacht bij een pilsener. Droge afdronk die snel verdwijnt.

Spijssuggestie Japans of Chinees, die hoek. Zorgen voor zoete tonen in je gerecht, eventueel goed bij sushi.

8,0 Zicht Donkerbruin en helder bier. Mooie creme tot beige kleurige stevige schuimkraag.

8,0 Neus Kruidige afwisselende met zoete tonen treden de neus binnen.

8,7 Smaak Chocolade, karamel, zoetigheid van suikers. Gebrande mouten zorgen voor de koffie, chocolade achtige tonen.

Spijssuggestie Mooi roodstukje gegrild vlees van een goed rund zoals een Wagyu of Black Angus. Maar ook lekker bij een stukkie pittige of zelfs oude kaas.

7,8 Zicht Troebel en donker tot okergeel van kleur. Mooie dikke schuimlaag die lang blijft.

8,0 Neus Fruitig, zelfs wat geur van het bos.

8,5 Smaak Mooie volle smaak, veel Citrus en mout. Maar voelt toch zacht aan in de mond. Bittere afdronk maakt hem spannend.

Spijssuggestie Lekker bij een kabeljauw ovenschotel van de BBQ in gezelschap met vrienden.

7,9 Zicht Helder, goudkleurig. Mooie gladde witte schuimkraag.

7,0 Neus Mooi neutraal, niet enorm uitgesproken geur.

7,8 Smaak Smaken van hop, fris, klein bittertje.

Spijssuggestie Mooie bruine fruitschaal.