Daniel Wouters Rosmalen, Nederland

Bierista - 5 Badges - 2690 Biercoins - 12 Reviews - #bedanktDaniel
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge vandeStreek
Badge Grolsch

Review badges 12 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Lekker kruidig donker bier, licht alcoholische smaak, zoetige karameltonen"

Review : Gulden Draak
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donkerrood, dikke beige kraag

7,5 Neus Geurig, kruidig

8,0 Smaak Lekker warm, zoetig caramel, alcoholisch

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,0

"Mooi klein kraagje, licht hazy, geurig, bloemig alcohol arm biertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht hazy, mooi goudgeel

8,0 Neus Lekker bloemig

8,0 Smaak Lekker bloemig en fruitig

Spijssuggestie Als voorafje

7,5

"Mooie dikke stout, maar iets te bitter"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie dikke stout met klein grof beige kraagje

7,5 Neus Niet heel sterk, koffie

7,0 Smaak Wat aaan de bittere kant, weinig zoet en chocolade

Spijssuggestie Best als dessert

7,5

"Mooi donker bier, Scotch Ale/Barley Wine"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkere kleur, best wel helder, met koolzuur, grove kraag.

7,0 Neus Karamellig

7,5 Smaak Moutig, vol, chocoladerig,

Spijssuggestie Ik zou het meer als nagerecht drinken.

8,0

"Heerlijke donkere barleywine, niet té zoet, lekker bittertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie donkere karamelkleurige barleywine met grove beige kraag

8,0 Neus Hoppig en karameltonen

8,0 Smaak Mooie ronde volle smaak, zoetig en bitter met pittige afdronk

Spijssuggestie Als desert

7,5

"Mooi troebel fris fruitig biertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie troebeling en stevige kraag

7,5 Neus Fris fruitige geur

7,5 Smaak Lekker fris fruitig, niet zo bitter

Spijssuggestie Zal lekker bij een frisse salade of licht voorgerecht zijn

7,7

"Mooi troebel donker bier en grof beige kraag. Lekkere balans tussen bitter en zoet."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi troebel donker bier met grove beige kraag

7,5 Neus Moutige geur

7,5 Smaak Lekker bruin, karamellig. Goede balans tussen zoet en bitter

Spijssuggestie Lekker bij kruidige gerechten

7,5

"Mooie donkerblonde kleur, dikke kraag, aromatisch, stevige geur, bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder, licht mistig, blond met donker tintje

7,5 Neus Aromatisch, sterke hop geur

7,5 Smaak Lekker fris, aromatisch, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Wit vleesgerechten

8,0

"Fris, lichtzoetig, aromatisch bier. Dikke kraag, koolzuurhoudend. Licht bitterfrisse afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Blond, mistig, koolzuurhoudend

7,2 Neus Fris aromatisch, hoppig

8,0 Smaak Lekker fris, aromatisch, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Vis lijkt me hier goed bij

7,8

"Koperkleurig, fruitig, sterk, aromatisch, beige kraag dik begin en lang aanhoudend, helder, licht mistig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig, helder, licht mistig, beige dikke schuimkraag

7,5 Neus Aromatisch, kruidig,

8,0 Smaak Aromatisch, zoet en bitter in balans, koolzuurhoudend, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Ik denk dat deze wel goed bij een stoofpotje zou passen