Carlo Klerx
3050
Carlo Klerx Breda, Nederland
Bierista - 4 Badges - 3050 Biercoins - 5 Reviews - #bedanktCarloBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bronckhorster
Review badges 5 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Steenbrugge Wit
6,5 Zicht Licht troebel met een witte, wandklevende schuimkraag
6,5 Neus Lichtzoet en moutig
6,5 Smaak Wat zoete smaak, koriandertonen en een moutige smaak
Spijssuggestie Frisse salade, kip gerechten of romige kazen
Review : Uiltje Superb-Owl
7,7 Zicht Witte, volle schuimkraag. Lichtgeel met een wat troebel aanzicht.
8,0 Neus Ruikt heel fris, heel fruitig met wat toetsen van tropisch fruit. Ruikt de hop ook erg goed.
8,5 Smaak Goede balans in de hop die je proeft. Erg fruitig en heel toegankelijk, aroma's van de fruiten komen heel goed naar voren
Spijssuggestie Doordat hij niet erg bitter is kan die bij heel veel gerechten, denk aan kip, witvis en verschillende soorten kazen.
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
7,5 Zicht Veel schuim, wel een mooie witte/cremekleurige, vaste schuimkraag die erg lang aanhoudt. Vrij helder bier waar je de koolzuur goed zijn werk ziet doen.
8,0 Neus Kruidige geur, ruikt ook de tonen van citrus en hop
7,7 Smaak Een Tripel waar je de kruiden erg goed in terug proeft. Een lichte bitterheid maakt het een smaakvolle, frisse Tripel
Spijssuggestie Scherpe kazen, vlees gerechten en kruidige gerechten.
Review : Rodenbach Classic
7,5 Zicht Rood-bruine kleur, vrij creme achtige schuimkraag die mooi vol is.
7,0 Neus Ruikt een beetje fruitig en je ruikt de gerstemout goed
6,0 Smaak Wat zure smaak, proef wat tonen van fruit en zoetigheid.
Spijssuggestie Garnaaltjes
Review : Leeuw Pilsener
7,0 Zicht Mooi helder pils, goude kleur met een medium schuimkraag. De stabiliteit van het schuim is wat inzakkend maar heeft een mooi witte kleur.
6,5 Neus Vrij neutrale geur, ingetogen mout ruik ik.
6,0 Smaak Zachtfris en een wat bittere smaak, zoals een pilsener moet zijn.
Spijssuggestie Zoute gerechten, pittige gerechten. Omdat pils een hele goede dorstlesser is passen deze gerechten daar goed bij.
"Heel fris witbiertje, hele goede dorstlesser."