Angelika Cijsouw
3535
Angelika Cijsouw Vlissingen, Nederland
Bierista - 11 Badges - 3535 Biercoins - 20 Reviews - #bedanktAngelikaBierista Bierdiploma
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Brouwersnös
Badge Grolsch
Review badges 20 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Bud
5,0 Zicht lichtgeel, flets met een dunne schuimkraag, wel wat koolzuur
7,0 Neus moutig, bittertje, sterk aroma
7,0 Smaak bittertje maar wel in balans, licht van alcohol maar sterke afdronk. fris van smaak
Spijssuggestie zomerse salades, terrasbier bij warm weer, kipgerechten
Review : Hertog Jan Weizener
7,0 Zicht troebel mosterdgele kleur. Dikke stevige schuimkraag.
6,5 Neus zoetje van sinaasappel, gerst, mout vrij stevige neus
5,0 Smaak sinaasappel, veel koriander, klein bittertje stevig koolzuur, wasmiddelsmaakje
Spijssuggestie lekkerbekje, bratwurst, vette vissoorten, haring
Review : Lindemans Pecheresse
7,0 Zicht goudgele kleur, witte schuimkraag niet te stevig. oogt mooi, behoorlijk koolzuur
6,6 Neus 100 % perzik met beetje citrus. geen zuren, beetje fris
4,9 Smaak Heel erg zoet, perziksmaak te veel, veel koolzuur weing smaak verder. Lijkt meer of frisdrankje
Spijssuggestie bij dessert of te gebruiken in een cocktall
Review : Brand Winterbock
7,5 Zicht Heldere amberkleurig bier. Licht bruine schuimkraag grof, koolzuur goed aanwezig
7,2 Neus eerste geur bitter, maar daarna zoete tonen van karamel, gebrande mout, kruiden, pepertje in de neus
8,0 Smaak volle rijke smaak, kruidnagel, karamel. Goed in balans met de bitterheid en koolzuur. In de afdronk overheerst toch de bitterheid
Spijssuggestie Chocolade dessert, pittige kaas, stoofschotels
Review : Guinness Draught
8,0 Zicht donkerbruin, tegen zwart aan qua kleur. Een fijne maar dikke schuimlaag die zachtjes optrekt
6,5 Neus lichte neus, lichte chocolade en moutig, zoete neus
7,0 Smaak mokka, chocolade, veel bitters, ook in de afdronk. Gebrande mout, weinig koolzuur.
Spijssuggestie stoofpotje, brownie, kip in chocoladesaus, wildstoverij
Review : Rodenbach Classic
5,0 Zicht donkerrode gloed met matige schuimkraag die snel verdampt
5,5 Neus zoete geur, kersen, gisting van rode fruit
5,5 Smaak overweldigend koolzuur, net blikje cola, zuren maar wel in balans en ook de afdronk is zuur maar niet te.
Spijssuggestie teveel koolzuur voor bij de maaltijd
Review : Peroni Libera
7,5 Zicht gerst kleur, beetje troebel, mooie fijne schuimkraag
8,0 Neus prikkeltje in de neus, kruiden ( kruidnagel, laurier) maar ook heel fris door citrusfruit.
8,0 Smaak volop kruiden, pepertje, goede verhouding koolzuur, fris in de mond lang in de afdronk. Klein bittertje in de afdronk ook.
Spijssuggestie Italiaanse gerechten natuurlijk, ossobucco, pasta napoletana, fritto misto
Review : Heineken 0.0%
7,0 Zicht mooie goudgele kleur, fijne witte schuimkraag. redelijk stevige schuim
6,0 Neus veel fruit, aardbei, meloen. flauwe kruiden
4,5 Smaak valt tegen, erg flauw, is ook direct weg. Klein bittertje in de afdronk. weinig koolzuur. Het lijkt erop dat een flesje meer smaak en koolzuur bevat ( nu blikje geproefd )
Spijssuggestie geen specifieke gerechten, kan overal bij gedronken worden.
Review : TX IPA Island Pale Ale
7,6 Zicht amberkleurig, troebel, met dikke crèmekleurige schuimkraag.
7,5 Neus fruitig, tonen van mango en citrus, licht hoppig
7,5 Smaak eerste indruk, grapefruit. Tweede ronde, heel veel bitter. Geur van mango maar niet in de smaak terug te vinden. Een lang bittere afdronk
Spijssuggestie schimmelkazen, pure chocolade, stoofpot
Review : Bavaria 0.0
6,0 Zicht licht goudkleurig, bijna geen schuimkraag, weinig koolzuur
5,9 Neus honing voert de boventoon, vanille, fris
6,1 Smaak frisse smaak, afdronk van karamel, ook hier honing de boventoon. Bijna geen koolzuur maar wel kleine prikkeling in de afdronk.
Spijssuggestie lichte terras gerechten, salades, kip, witvis
"een lekker fris biertje, goed in balans waar je meerdere van kunt drinken. Zomers fris biertje dat laag in alcohol is maarwel een goede afdronk heeft."