1. Bierista
  2. La Trappe Nillis
7,3

La Trappe Nillis

Bierbrouwerij De Koningshoeven (31)

La Trappe Nillis is het eerste alcoholvrije trappistenbier ter wereld. La Trappe Nillis is donker, amberkleurig met een gebroken witte schuimkraag. Het toegankelijke alcoholvrije trappistenbier heeft een aangename bitterheid en een ronde moutige, karamelzoete afdronk. De geur van mout en karamel vloeit samen met de frisse en fruitige aroma’s die de gist en hop voortbrengen.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Koningshoeven
Bierstijl
Alcoholvrij
Alcohol
0.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
alcoholvrij
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

La Trappe Nillis is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een lekkere alcoholvrije trappist."

Johan Heldenbergh

2.930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amberkleurig, moie schuimkraag, sterk parelend.

8,0 Neus mout, fruitachtig, citrushop

7,3 Smaak De bitterheid en citrus overheerst de typische alcoholvrije smaak. Een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Steak tartare met verse groenten, friet en een mosterdsausje: een 1 + 1 = 4.

7,8

"Een mooie alcohol vrije trappist"

Sandra de Ridder

5.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber kleurig, mooie kraag

7,6 Neus Karamel tonen, kruidig.

8,0 Smaak Fruitig en kruidig

Spijssuggestie Wat je het liefst nuttigt met een trappist

7,5

"Lekker alcoholvrij bier met tonen van geroosterde mout en karamel. "

Marc Lamberts

16.885

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooi amber van kleur met een rode gloed en een laag fijn schuim.

7,1 Neus Gebrande mout en karamel.

7,6 Smaak Moutzoet, karamel, gebrandheid en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Boerenschnitzel

7,0

"Een aangenaam drinkbare 0.0 trappist. De smaken zijn mooi in balans. Wat mij betreft een mooie toevoeging aan het alcoholvrije assortiment."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood bier, iets tweeschijn, met een volle crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Moutig met karameltonen en een vleug van kersen. Een lichte grasachtige kruidigheid van de hop.

7,0 Smaak De smaak is ook moutig, iets fruitig en met het zachte van karamel. Dat samen met de milde bitterheid in de nasmaak doorloopt.

Spijssuggestie Romige kazen, noten. Gebraden gevogelte.

7,1

"Beste alcohol vrije bier wat ik ooit heb geproefd"

John Schaap

25.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie amber kleur

8,1 Neus Moutig en bruine suiker

7,6 Smaak Moutig caramel fruitig

Spijssuggestie Jonge kazen romige kazen

7,1

"Beste alcohol vrije bier wat ik ooit heb geproefd"

John Schaap

25.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie amber kleur

8,1 Neus Moutig en bruine suiker

7,6 Smaak Moutig caramel fruitig

Spijssuggestie Jonge kazen romige kazen

6,0

"Een best aardig alcoholvrij bier maar niet een bier waar je er snel nog één van neemt"

Jeroen Nederlof

13.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder roodbruin kleurig bier met een nette licht bruine schuimkraag

7,2 Neus Een erg moutig en iets fruitig en kruidig geurend bier

6,2 Smaak Een erg moutig smakend bier maar verder wat plat

Spijssuggestie Een kruidig vleesgerecht

7,7

"Een topper voor een 0.0 Hier kom ik de avond wel mee door."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber / robijnrood, helder met een creme kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Zoetmoutig en karamel.

7,5 Smaak Moutig en zoet, karamel. Korte afdronk met kleine bitter.

7,4

"redelijk zoet van smaak. Medium body. Prima als je nog moet rijden om bij diner in te zetten bij kruidig vleesgerecht."

Eric Kok

2.930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht helder. amber, bruinrood van kleur met een stevige schuimkraag, cremekleurig.

7,5 Neus zoetige karamelachtige geur met kruidigheid.

6,5 Smaak zoete, moutige smaak. afdronk is relatief kort.

Spijssuggestie kruidige vleesgerechten of wat zoetere desserts.

7,1

"Een goed te drinken alcoholvrij biertje."

Gijs Pullen

27.653

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht koperkleurig, helder en redelijke schuimkraag

6,9 Neus zoetmoutig, karamel

Smaak zoetig en moutig, kruidig, licht bittere afdronk

Spijssuggestie vette vis

Meer reviews
16-05-24

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen
15-05-24

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen
06-05-24

De Texelse Bierbrouwerij onthult blond bier met een zilte twist

Het is tijd voor een nieuw speciaalbier, rechtstreeks vanuit de Texelse Bierbrouwerij: de 'Zilte Zomer'.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--