Brouwerij De Brabandere (20)
Smaak
Zicht
Neus
Petrus Roodbruin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,0 Zicht Roodbruin met crèmekleurige schuimkraag
7,4 Neus Fruitig zoetzure met een houtgeur
7,6 Smaak Zoetzurig fruit en iets karamel
Spijssuggestie Bij de nasi of bami
"Een bier waarin je je moet verdiepen. Bijzonder om te achterhalen waar deze specifieke zure smaak vandaan komt."
8.168
7,0 Zicht Helder, rood bruin, beige schuimkraag snel inzakkend.
6,9 Neus Vleugje eiken van het vat waarop dit bier gelagerd is
7,6 Smaak Zacht zuur
Spijssuggestie Geniet hier maar van zonder eten
"Een goed te drinken sour, zacht zuurtje en wat fruitig "
27.653
7,0 Zicht Rood, helder, mooie schuimkraag
6,9 Neus Zurig en wat fruitig
6,8 Smaak Zurig en fruitig, ook wat plakkerig, ook tonen van hout
Spijssuggestie Sambalkaas, gebakje
"Een blend van kriek en oud bruin bier. Je proeft het hout van de foeders terug in het bier. Is niet een smaak waar ik liefhebber van ben. Zal dit bier zelf niet snel kopen maar voor de "experience" leuk om eens geproefd te hebben. "
12.450
6,5 Zicht Donkerrode kleur met een crémeachtige kleur kraag.
6,2 Neus Het bier ruikt zurig en je ruikt het hout van de foeders waarin het gelegen heeft duidelijk terug in dit bier.
5,0 Smaak Zurig en beetje muf.
Spijssuggestie Kaasplankje
"Een soort mix bier. Kriek en Belgisch bruin"
13.288
7,7 Zicht Donker rood bruikbare met beige schuim wat mooi lang blijft
7,7 Neus Zurig kriek. Heeft een Port aroma.
8,0 Smaak Zurig kriek met een fruitige smaak van vijgen en port
Spijssuggestie Rood vlees
"Lekker bier tonen van vijgen en iets wat zurig."
25.095
6,9 Zicht Robijn achtige kleur donker.
7,5 Neus fruitige geur.
7,2 Smaak Licht zurig donker fruit en vijgen.
Spijssuggestie Salades en kip.
"blend van krieken en oud- bruin. Vlaamse specialiteit"
10.135
7,0 Zicht helder, dieprood met cremekleurig schuim
6,7 Neus krieken, mout, ruikt iets muffig
6,8 Smaak krieken, prikkelt op de tong, tonen van port in afdronk
Spijssuggestie rood vlees, kipgerechten
"Dit is een blend van een bier dat 2 jaar gerijpt heeft op eiken houten vaten (1/3) en jong bruin bier (2/3). Zelf ben ik groot fan van Lambiekbieren, Vlaamsbruin en Sour bieren. Dit bier is is voor mij net iets te vlak en te sober. Mijn voorkeur gaat uit naar een wat zuurder en meer uitdagend smaakpalet. "
16.885
7,2 Zicht Donkerrood helder bier met een relatief ferme laag schuim (althans voor deze bierstijl).
7,5 Neus Echte Belgische krieken en ander zuur roodfruit. Daarnaast een wat muffe geur en de geur van hout.
6,6 Smaak Combinatie van zuur en zoet, met een vrij muffe afdronk. Daarnaast een ietwat droog mondgevoel en wat hinten van hout.
Spijssuggestie Roodfruit dessert
"Zurig bier met een klein zoetje van caramel"
5.095
6,7 Zicht Donkerbruin helder bier met een gelige schuimkraag, redelijk stabiel
6,9 Neus Zurig en wat rokerig
6,9 Smaak Zurig met vleugje caramel en licht rokerig.
Spijssuggestie Vleesgerechten als een biefstukje, gevogelte,
"Iets zurig met karamel en ietwat rokerige afdronk. Lekker om eens te proberen maar niet drie op een avond"
8.760
7,5 Zicht Donker bruin met licht gele schuimkraag dat redelijk goed blijft. Kleine en middelgrote bellen. Sprankelend koolzuur
7,5 Neus Zuur, karamel, beetje rokerig,
7,0 Smaak Zurig, iets rokerige afdronk, moutig, plakt op de tong
Spijssuggestie Gekruide gerechten. Salades, witvis en gevogelte
Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.
Verder lezenDe prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!
Verder lezenJe bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?
Verder lezenWist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.
Verder lezen
"Een goed smakende zoetzurig bier wat gerijpt is op eiken vaten"
Arnold Ganzevles
16.973